Салат как и классический оливье готовится очень просто, но за счет изменения некоторых ингредиентов, получается совсем другим по вкусу.
Кубиком режем вареную колбасу.
Также кубиком режем варёные яйца.
Кубиком режем варёную картошку.
Дальше кубиком режем репчатый лук.
Вместо обычного свежего огурчика режем маринованные огурчики. Их нарезаем также кубиком, и также кубиком нарезаем варёную морковь.
Горошек в этот салат я не добавляю. Заправляем салат майонезом и можно кушать.