Найти в Дзене
Песочные корзиночки с нежным масляным кремом и повидлом. Приготовила в первый раз и спешу поделится, потому что это очень вкусно!
Это определённо лучший десерт, который я пробовала за последнее время. Он меня так вдохновил, что я только сегодня его приготовила, и сразу решила написать статью с рецептом!!! Готовится всё довольно просто, а получается мега вкусно! Для теста нам понадобится: Для крема: А также нам понадобится повидло. Желательно с кислинкой, у меня вишнёвое, примерно 100 грамм. Готовим. Начнём с самих корзиночек. Можно сразу включить духовку разогреваться до 180 градусов, потому что тесто делается очень быстро...
7 месяцев назад
Всем доброго денёчка! А мы тут несколько дней подряд за опятами в лес ходим! Маринуем их, жарим и замораживаем)) У нас дети очень любят маринованные, за раз банку 0,5 л вдвоём съели и говорят давайте ещё 😄 В прошлом году было жаркое лето и без дождей, поэтому грибов практически не было, а в этом году погода для опят просто отличная, их так много, что не знаешь в какую сторону идти 🙈 Но это хорошо, грибочки хоть маринованные, хоть жаренные у нас любят все, и гости тоже! Так что, грибов много не бывает, запасаемся 🥰
1 год назад
С 1 сентября! Поздравляю с Днём знаний! Сегодня идеальный день, чтобы пожелать всем учащимся успехов в новом учебном году. 🥰
1 год назад
Всем привет! Катастрофически не успеваю заходить в Дзен. Обещаю в скором времени исправится 🙈 Спасибо за понимание ❤
1 год назад
Рулет в лаваше. Начинка с красной рыбкой. Закуска на праздничный стол.
Последняя начинка, которую я обычно готовлю, но она не менее вкусная. Всё, что нам понадобится: Творожный сыр я беру либо вот такой Hochland, либо Almette, главное без всяких добавок. На лист лаваша намазываем творожный сыр. Немного петрушки измельчаем и равномерно посыпаем. Петрушки можно брать поменьше или побольше, у меня любят по разному) Красную рыбку выбирайте по вашему вкусу, в этот раз у меня форель, на пачке написано 130 грамм. Я нарезаю её тонкими полосочками и выкладываю на лаваш. Плотно сворачиваю рулет...
1 год назад
Рулет в лаваше. Начинка "Мимоза". Закуска на праздничный стол.
Ещё одна начинка для рулетов в лаваше. Начинка называется "Мимоза", потому что в рулет идут практически все ингредиенты салата "Мимоза". Получается очень вкусно и сочно. Нам понадобится: Для начала нам нужна банка консервированной горбуши, выбирайте ту, что нравится вам по вкусу. Горбушу очищаю от косточек и перемалываю, немного заправляю майонезом, так она будет сочнее, а ещё мне так легче её распределять по лавашу. Яйца сварила заранее и почистила. Зелёный лук порезала мелко. Дальше берём лист лаваша...
1 год назад
Рулет в лаваше. Крабовая начинка. Закуска на праздничный стол.
На праздники мы часто готовим закуски. Рулеты с разными начинками пользуются популярностью на наших праздничных столах. Одна из начинок - крабовая. Сейчас расскажу как готовлю её я. Нам нужно примерно 100 грамм крабовый палочек натереть на крупной тёрке. 2 куриных яйца сварить и также натереть на крупной тёрке. И грамм 40-50 сыра натереть также на крупной тёрке. Еще нам нужно немного укропа, его надо порезать, и заправить всю смесь майонезом. И конечно, нужен 1 лист лаваша. Равномерно намазываем крабовую смесь на лаваш, затем лаваш плотно закручиваем...
1 год назад
Всем привет! Навалилось куча дел, обещаю, что скоро вернусь 😘 А пока вам тортик в ленту 🥰
1 год назад
Нежная печень в сливочном соусе
Печень мы режем на большие кусочки и замачиваем в молоке. У меня говяжья печень. Оставляем минут на 30-60. Затем достаём, удаляем прожилки, нарезаем на вот такие небольшие кусочки. Лук репчатый нарезаем полукольцами или четвертинками. На сковороду наливаем немного растительного масла. Выкладываем лук. И сверху печенку. Когда печенка почти готова, можно готовить соус. Жарится печень довольно быстро. На отдельной сковороде подготавливаем соус. Для этого растапливаем кусочек сливочного масла (грамм 40-50)...
1 год назад
НЕоливье. Когда надоел классический оливье, готовлю этот потрясающий салат.
Салат как и классический оливье готовится очень просто, но за счет изменения некоторых ингредиентов, получается совсем другим по вкусу. Кубиком режем вареную колбасу. Также кубиком режем варёные яйца. Кубиком режем варёную картошку. Дальше кубиком режем репчатый лук. Вместо обычного свежего огурчика режем маринованные огурчики...
1 год назад
Решила поделится полным окончанием истории с доставкой Сбермегамаркет. Я писала уже, что от духовки у них я отказалась и жду возврата моих денег. Отмена была сделана в четверг утром, консультант ответил, что возврат денег будет осуществлён в течение 2х календарных дней, не считая день отмены. Соответственно, деньги должны были вернуть в пятницу или субботу. Суббота подходила к концу, денег нет, решила я написать им, дел в субботу было много, поэтому писала я часов в 11 вечера. Оператор подал заявку о том что сложилась такая ситуация, пришлось ругаться с ними сильнее, я правда была готова идти во все инстанции, чтобы устроить им всевозможные проверки о чем оператора я предупредила. Оператор сообщил мне, что видимо возникла техническая ошибка. На что я сказала, что слишком много у них технических ошибок (то доставить не могут, то деньги вернуть не могут) и слишком долго они пользуются моими денежными средствами безвозмездно. Говорю оператору срок до понедельника, так как были выходные и я всё ещё надеялась что они не хотят жалоб и отреагируют на моё письмо. Благо так и случилось, в воскресенье утром приходит мне чек о проведении возврата, теперь остаётся ждать зачисление денег моим банком. Банк отлично сработал, сегодня к обеду деньги вернулись на карту. Слава Богу нервотрёпка окончена полностью. Удаляю приложение и блокирую Сбермегамаркет, чтобы ничего о них не напоминало! Никогда ничего у них заказывать больше не буду! Тем более от знакомой узнала, что у неё на работе у сотрудника был похожий случай, так что советую всем кто читает, не рисковать и ничего не заказывать у них. Всем добра и позитива 🥰
1 год назад
Курица с рисом в духовке. Быстрое и вкусное блюдо на ужин.
За счет того, что рис готовится с курицей и пропитывается соком от курицы, он получается восхитительно вкусным, а ещё готовить просто, максимум 10 минут на подготовку и в духовку. Нам понадобится: Лук - 250 грамм Морковь - 150 грамм Рис - 400 грамм (вес в сухом виде) Соль - 2 ч. л. Вода - примерно 1 литр Растительное масло Курица - 1,7 кг Для маринада курицы: Соль - 2 ч. л. Приправа для курицы - 20 грамм Майонез - 150 грамм Горчица - 10 грамм Сначала я мариную курицу, чтобы она немного настоялась...
1 год назад