Всем привет!
Есть у меня на душе одна тень. Публично ее показывать не хочу. Интернет большой, да мир наш тесен (доказано сто раз уже).
Многие люди ведут свои каналы, не показывая даже лица. Я же открыта и внешне, и в общении. Мои читатели знают: откуда я, чем занималась и к чему пришла. Здесь нет грандиозных тайн и интриг.
Но некоторые личные вещи я не готова обсуждать публично. Повесила замок на них. Может когда-нибудь и созрею открыть. Но не сейчас.
Так вот моя душевная тень касается расставания с близкой подругой. Инициатива ее, но своей вины я в этом не чувствую. Наверняка причин не знаю. Могу предположить, но вдруг ошибусь?
Я уверена, что многие мои читательницы могут поделиться своими историями, когда в их жизни заканчивалась близкая дружба. Так что мой случай далеко не уникальный.
Скажу лишь, что это грустно. Старый друг лучше новых двух. По крайней мере для меня. Хотя за прошедшие четыре года у меня новых не появилось. Ни двух, ни одной.
Конечно семейная жизнь и маленький ребенок не оставляют мне времени думать о прошлом. Хочется, все больше смотреть в будущее.
Но иногда прекрасные моменты всплывают в памяти издалека, из беззаботной юности.
Недавно я варила суп лесника. Вот он.
Быстренько напишу рецепт и продолжу:
- Бульон на свинине (у меня нежирный окорок на кости);
- Грибы лесные (у меня сушеные белые, замоченные и затем отваренные отдельно от бульона);
- Фасоль консервированная (на глаз до вашей любимой густоты);
- Лапша домашняя (у меня яичная из кулинарии);
- Луковица целая варится в бульоне;
- Морковь режу маленькими брусочками и варю вместе со всеми ингредиентами;
- Картошка 2 шт.;
- Лавровый лист и перец горошком по вкусу;
- Много зелени и сметана при подаче.
В хорошо вываренный и посоленный бульон сложить все овощи и грибы. Варить до готовности. Лапшу сварить отдельно. Добавить ее в готовый суп.
Это вкусное и запоминающееся обеденное блюдо я впервые попробовала у бабушки моей подруги. Название тоже от нее. Только услышав про суп лесника, хочется сразу же его попробовать) в нем будто какая-то тайна хранится.
Тамара Антоновна была великолепной хозяйкой и очень мудрой женщиной. Как и любая любимая бабушка, она оставила глубокий след в жизни и памяти своих детей и внуков. И не только их.
Я часто вспоминаю эту женщину. Делюсь с мамой и мужем воспоминаниями ней. Так сложилось, что мы с Тамарой Антоновной виделись в последний раз за несколько дней до моего переезда в Петербург. А еще через два дня ее не стало.
Подруга моя до определенного времени жила с бабушкой и дедом, поэтому я чуть ли не ежедневно в школьные годы была у них в гостях. Мы занимались своими девчоночьми делами. А бабушка старалась нас угостить чем-то вкусненьким.
Моя родная бабушка, обладая теми же прекрасными качествами женщины-руководителя и хозяйки в одном лице, прожила всю свою жизнь в селе. О ней я не раз писала. Оставлю здесь ссылку, чтобы вы не подумали, что я пишу о чужом человеке, забыв про родного.
А Тамара Антоновна была городской жительницей. Она работала директором центрального универмага. Сами понимаете, что это за должность в советские времена. С ее внучкой я начала дружить, когда Тамара Антоновна уже вышла на пенсию. Да и универмаг тот перестал существовать, как и страна, его построившая.
Но я помню ее энергию. Она просто не могла сидеть дома. Поэтому продолжала работать в администрации нашей районной больницы. Не знаю кем, но она работала.
Всегда эффектная и ухоженная, с красивыми украшениями. Ее стилем были брюки в светлых тонах и яркие блузы с геометрическим принтом. Шлейф дорогих духов оставался еще долго там, где прошла эта женщина.
Она всегда рассказывала нам удивительные и интересные истории из своей жизни. И когда мы подросли (достигли совершеннолетия), то вполне по-взрослому она говорила нам о взрослых вещах. Это и подкупало. То, чего избегали родители в разговорах, бабушка подруги преподносила нам как естественную и неотъемлемую часть жизни любой женщины. В общении с ней я и поняла для себя, что со своими детьми нужно общаться на равных. Не быть ханжой и не жить двойными стандартами.
Дети должны знать, что семья - это защита и поддержка в любой ситуации.
Поэтому я очень любила приходить в гости к Тамаре Антоновне на ее вкуснейшие пирожки, плацинды или вишневую шарлотку. А там и бутылочка вина крымского открывалась, и мудрые советы звучали.
Не нужно бояться жить, идти вперед, знакомиться с людьми и заявлять о своих желаниях. Тренируйте свой характер, не прячьте свой женский магнетизм. Поверьте, что вам хватит сил и талантов совместить быт, работу и личную жизнь. Просто научитесь управлять своими эмоциями.
Конечно же это мои мысли и принципы жизни. Но бабушка подруги не последнюю роль сыграла в их формировании.
Спасибо ей за это! Я ценю и помню.