В жару самое то! Пока август еще в самом разгаре давайте приготовим легкий прохладный десерт. Кисель. Нет, не тот, что жидкий, с комочками и невкусной пенкой. Мы предлагаем вам попробовать традиционный русский овсяный кисель. Он не только вкусен, прост в приготовлении, но и очень полезен. Кисель упоминался еще в летописи «Повесть временных лет». Давайте разберемся: почему кисель — это русский фаст-фуд? Что означает выражение «молочные реки и кисельные берега»? Как кисель из овсяного стал ягодным? Обо всем этом в программе «Литературные сласти» уже сегодня в 17:20 на телеканале «Нижний Новгород 24». В субботу программа будет в эфире в 11:20 и 20:20. Смотрите «Нижний Новгород 24» по активной ссылке, на платформе «Смотрим», а также в кабельном телевидении в формате HD: МТС, Ростелеком – 24 канал, Дом.ру – 31 канал, БилайнТВ – 46 канал Также телеканал «Нижний Новгород 24» можно смотреть в нашем телеграм-канале «Вести-Приволжье+» .