И расскажу о том, сколько потратила денег на дополнительную закупку овощей для консервации.
И поняла, что сажать буду в следующем году обязательно. Это были временные слабости, совмещенные с нервами, полученными от ос, которые уничтожили, практически, мой любимый виноград. Это я о крике души, изложенном в прошлой публикации. Ссылочку дам на нее в конце этой, чтобы как говорится "не засорять эфир".
Но меня успокоили комментаторы и рассказали, как спасти урожай. Теперь я за зиму нашью мешочков из марли и спрячу свои любимые кисточки от прожорливых насекомых.
Я сейчас озабочена тем, что на огороде у меня осталась только свекла, морковь и пастернак. Ах, еще острый перец от Октябрины Ганичкиной "Огонек". Я отнеслась к этим семенам с большим недоверием, потому что некоторые советы Октябрины наводят меня на мысли о том, что действительно она в реалии сажает огород или "косит" под крутого огородника.
Но семена купила и они меня удивили - такие маленькие, худенькие, но очень острые и злые перцы. А их полюбил мой муж.
Поэтому я даже прониклась к Октябрине доверием. Из трех сортов перца ее показали себя с самой положительной стороны.
Но остальное-то закончились. Осталось еще немного помидор для салата. И высажены огурцы, руккола, петрушка и укроп. А вдруг!
А сегодня у нас появилась денежка и мы решили дополнить стратегический запас. Купили упаковку соли, уксуса, коту сарделек в Агрокомплексе по 180 рублей за килограмм.
Взяли на пробу три штучки, съел с аппетитом. А ведь, когда приехал из города, то морду воротил от всего. Только корм ему кошачий подавай.
А сейчас ничего - привыкает. Купили колбасу для окрошки себе по 600 рублей за килограмм. Так он пока ее не прикончил - не успокоился.
Сядет перед дверцей холодильника и гипнотизирует ее. На нее - на нас, и опять. И периодически трагическим голосом - "мяу". Типа видите, как я достойно прошу, а вы и не замечаете, что кот голодный.
Сардельку слопал. Значит будем на нем экономить.
И вот, возвращаясь к овощам и заготовкам. Свои закончились и пора для соусов, кетчупов.
Заехали в овощную сетку и вот такие цены.
Помидоры сорта "сливка" от 35 рублей за килограмм и их более крупные сочные "товарищи" уже можно купить за 50-60 рублей.
А так как я нацелилась на приготовление кетчупа, то обратила внимание на
-болгарский перец по 50-60 рублей за килограмм
-лук по цене 35-40 рублей
-острый перец 200 рублей (пожелала еще раз здоровья Октябрине Ганичкиной за ее перчики)
-чеснок 200-250 рублей килограмм
Очень удивила цена яблок - 80 рублей за килограмм.
Решила, что не дам пропасть ни одному яблоку, упавшему с ветки.
И что получается - есть свой чеснок, острый перец, яблоки.
Значит на кетчуп надо купить болгарский перец и лук.
Купила. А помидоры решила позже. А тут возвращаемся с мужем с покупками домой.
А напротив сетевого магазина стоит дедуля, а рядом с ними помидоры в ящиках. Продает по 40 рублей, а если ящиком то 35 рублей.
Видно, что домашние - крупные, сочные и все разные. Говорит, что на хуторе выращивает.
Я ящик отборных помидоров и купила - 15 килограмм. Тут же ему денежку 550 рублей перевела. И бегом домой с ними. Сговорилась с ним на вторник на покупку следующей партии.
А потом еще и на рынок съездили. И вот, что докупили.
И вот чего я купила и сколько потратила:
-помидоры - 15 килограмм - 550 рублей
-болгарский перец - 1,5 килограмма - 100 рублей
-болгарский перец желтый - 3 килограмма - 200 рублей
-лук - 3 килограмма - 120 рублей
-банки 0,5 литра - 12 штук - 180 рублей
-огурцы - 1,5 килограмма - 120 рублей
-сельдерей три пучка по 30 рублей - 90 рублей
итого: 1360рублей
И перерабатывать. А вот сколько и чего у меня получится и сколько это будет стоить, если покупать, а не выращивать, я вам потом расскажу.