- Что вы мне подсунули?! - выкрикнул, морщась и отставляя в сторону стакан с Индийским Бледным Элем от пивоварни "Дед с веслом", один из друзей этих пивоваров, вскормленный на чистом "Жигуле" и не пробовавший ранее ничего крепче "Балтики 9".
- Это ж пить невозможно! Одеколон какой-то! - продолжал он.
Ребята пивовары посмеялись, подумали и решили, что просто одеколон - это скучно, нужно варить Тройной одеколон!
***
Собственно, в самое ближайшее время, после всех вышеописанных событий, Рома Фалалеев, основатель, идейный вдохновитель и главный пивовар пивоварни "Дед с Веслом" из Кировской области, сварил первый Тройной Ай Пи Эй, получивший название "Тройной Одеколон"...
А у нас с IPAлитом Матвеевичем "Тройной одеколон" оказался после пивного путешествия в Киров, когда нам удалось, кроме прочего, оказаться на пивоварне "Дед с веслом", познакомиться с Романом-пивоваром лично и получить разных интересных пенных ништяков для фееричных всохачиваний вдумчивых исследований в недрах Секретной Лаборатории Изучения Пива.
Пивцерин был убран на выдержку в секретный шкафчик (там, на текущий момент, ещё ряд интересных тёмных крепких пивомедолов хранятся от "Деда с веслом"), откуда был изъят этим летом и со всей ответственность, с чувством, с толком, с расстановкой, продегустирован на природе, в небольшом и очень красивом уральском городке Верхотурье, на берегу реки Туры (видеоснимательство скоро тоже будет). Правда, срок годности у него уже закончился на тот момент уже 3 месяца назад, но - что Тройному одеколону-то будет?:)
Надпись на бутылке гласит:
Тройной одеколон - интенсивно охмелённый крепкий эль, золотистого цвета, с выраженным солодовым телом, цветочным ароматом, ягодно-дыневым вкусом и вяжущим цитрусовым послевкусием.
Листайте вниз, друзья. Переходим к дегустации!
Пиво "Тройной одеколон" светлое нефильтрованное непастеризованное неосветленное (алк.10,5% пл.22%). Объём: 0,33 л. Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель, дрожжи. Изготовитель: ООО "Дед с веслом", Кировская область.
В аромате мощный солод и не менее мощный, такой травянистый, полынный хмелёк. Вкус сладкий, достаточно мягкий. Несмотря на 10,5% алкоголя никакой спиртуозности в пиве не ощущается. Хмелевая горечь весьма ощутимая, с хмелем ничего не произошло за время выдержки и, что особенно приятно, оттенки дыни действительно присутствуют.
Тройной одеколон - это горько, это плотно, это вкусно и...это коварно, т.к. алкоголь в пиве совершенно не заметен при дегустации, но позже весьма ощутимо так накрывает.
Нам сейчас интересно, а пиво "Саша" кто-нибудь уже сварил?:) IPAлит Матвеевич бы точно коктейль "Александр Третий" сделал. Что думаете по этому поводу? Большой обзор пивоварни "Дед с веслом" можно увидеть здесь.
Если понравилось пейсательство - ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Интересное пивное будет продолжаться. Всем добра и МИРа!