Да, есть такая проблема. И на самом деле не только у нас. Если почитать импортные книги - и там авторы жалуются на сложность с достаточным количеством встреч с птицей, проблемы с угодьями. А еще дают советы, как договориться с владельцами участков, чтобы они не препятствовали натаске собаки. Американцы активно используют подсадную птицу: голубей, перепелов. И даже испытания и состязания проводят по выпускной, плохо летающей птице, которую только что раскидали по полю. У нас в стране издавна считалось, что лучший объект для натаски легавой, да и спаниеля - это дупель. Это объяснялось просто - дупель обитает на мокрых полях с невысокой травкой, хорошо подпускает собаку, можно заниматься на токах. В советское время заливные луга косились, а скот выгонялся на пастбища, которые дупелю очень нравятся. Сейчас все поменялось. Заливные луга не косятся, а коровы теперь на стойловом содержании. В крупных молочных хозяйствах коров не выпускают пастись по траве. Они проводят всю свою жизнь в коров