Чудо-зелень с этими полезными свойствами — ароматный базилик. Недаром его так любят итальянцы. На целебные свойства базилика люди обратили внимание ещё в древности, и были совершенно правы!
Казалось бы — просто огородная «зеленушка». Но базилик может похвастаться высоким содержанием калия, кальция, магния, фосфора. Витамина С в нем сравнительно немного, витаминов группы В — очень мало, но всё-таки. Зато базилик — наш лучший помощник в борьбе со стрессами. Считается, что он помогает организму снимать напряжение после продолжительных физических нагрузок, стресс от холода и чрезмерного шума, поддерживает нас в борьбе с усталостью. Учёные уверены, что также базилик помогает снимать чувство тревожности.
Эфирное масло базилика насыщено антиоксидантами. Также эта ароматная зелень благотворно влияет на кровообращение и помогает укрепить память. Как уверяет учёные, благодаря своему составу базилик обладает противовирусными и противогрибковыми свойствами, а также стимулирует иммунную защиту организма.
