Середина августа. Жарко. Козы на такой жаре не очень-то хотят гулять под открытым небом. Им больше по душе валяться в закрытом выгуле под крышей из поликарбоната, обдуваемые ветерком, на сене, медленно что-то пережевывая и раздумывая о своём, козьем...
Я между делами в течение дня несколько раз забегаю к ним. Проверить, все ли спокойно, хватает ли воды в тазах, сена. Да и просто хочется кого-нибудь потрепать за ушком. Вот Незабудке белый сухарик притащила. Она стоит, грызет его с удовольствием, еще и позирует)
Жара спадёт и пойдем гулять часов в 6 вечера, а то и позже. Поедят сочной травки, а там и спать пора. И дышится намного легче.
Возвращаюсь к дому, а тут муж с насущным вопросом. Пристаёт ко мне уже который день - сколько всего коз будем оставлять в зиму? Подсчеты ведет, сколько сена уже в наличии и сколько нужно докупить, чтобы спокойно пережить зиму. Из-за очень сухого мая-июня в наших краях в этом году сено сейчас на вес золота. А вернее в цену золота - рулон в 350 кг стоит порядка 2х-2,5 тысяч. В прошлом году цена за такой же вес была 1000-1200. Мы нашли вариант по 1500 за рулон, но его еще нужно привезти, сейчас как раз этим вопросом и озадачены.
В общем, муж считает, меня терзает, кого оставлю, кого попробую продать, ну а кто из козлят пойдет на мясо. Тяжелая эта тема, но без нее никак. Я тут во время вечерних посиделок народ смешила:
"Решите задачку - в прошлом году у нас было 4 козленка, в этом - 15. Сколько козлят при сохранении данной геометрической прогрессии родится у нас через пару лет?"
Друзья мои, не углубляясь в расчеты, заявили, что такими темпами я через пару лет окончательно переселюсь к козам и не буду от них вообще выходить, окруженная огромным стадом вечно голодных мекающих козявок.
И это действительно так. Надо уже что-то решать. С подросшими мальчишками проще - уже сейчас видно, кто растет быстрее всех, у кого какая фактура, кого можно продать на племя. К примеру, Геракл, самый первый козленок этой весны. Красавчик, крупный, серьезный, от удойной чешки Чипы. Такого точно на мясо нельзя!
А вот с козочками сложнее. Тут важна не только фактура, но и признаки удойности, при наличии которых их можно будет легко продать либо оставить у себя в хозяйстве.
Спросите, что за признаки такие?
Во-первых, естественно, генетическая предрасположенность. Если мама-коза дает 4-5 литров молока в день, то и ее потомство может демонстрировать аналогичные показатели. А вот козочка от козы с удоем в 1 литр вряд ли порадует удоем в 5 литров.
Кстати, на молочность немалое влияние оказывает не только мать, но и отец, поэтому так важно знать его происхождение.
Мы вот уже второй год подряд будем крыть своих коз проверенным козлом из своего хозяйства. В прошлом это был Варфаломей, сын нашей Нюши, в котором течет зааненская и нубийская кровь. Козлята от него получились крепкие, красивые, вот только у самой Нюши, которою он покрыл без моего ведома, двое козлят родились я бы сказала "невзрачными". Родила она как всегда легко, они тут же встали на ножки, растут, хорошо кушают, но внешне значительно уступают другим. На племя таких точно не оставишь, а значит, на днях предстоит процедура перетягивания яичек резинкой, пойдут мальчишки через какое-то время на мясо.
Но я несколько ушла в сторону, возвращаемся к козочкам. Про родословную и ее влияние на будущие показатели молочности вроде бы понятно. Что еще?
А еще на эти показатели влияет аппетит животного. Хорошая коза должна хорошо питаться, правильнее сказать обильно есть) Также много она должна пить воды, так как без потребления жидкости молока много не будет. Но тут все взаимосвязано: коза много есть травы и много пьет воды, если же она мало ест, то и воды она будет выпивать не так много.
Не буду повторяться про фактуру. Тут и при оценке козлов, и козочек стоит, естественно, делать выбор в пользу обладающих красивым экстерьером. Хотя бывает коза внешне не особо привлекательна, а молока дает ого-го. Но все-таки такие случаи не так часты.
А вот на здоровье нужно смотреть очень внимательно. Взять хотя бы нашу Тосю, ту самую слабую, 15-ую козочку, которая появилась у нас вместе с комолой Мосей в начале июня. Тосю мы выкармливали отдельно - и молоком, и капусткой, и самой сочной травой. Ей было тяжело встать на ноги, а тут еще гиперактивная, игривая Мося, которая постоянно норовила сбить ее с ног.
Сейчас Тося гуляет вместе со всеми, хорошо кушает, но сильно отстает от той же Моси в размерах. Ожидать от нее больших удоев в будущем абсолютно не имеет смысла.
В общем, вы поняли, сложный это выбор - кого на племя, кого на продажу, кого под нож. Последний момент я стараюсь оттянуть как можно позже, тем более, что морозилки набиты битком, а еще и кур нужно уже довольно возрастных резать и делать тушенку. Но считать нужно, август на дворе, с сеном нужно решать, да и с растущим в геометрической прогрессии поголовьем сил нужно море...