Частицы –을 / 를 являются частицами чтобы указать что существительное является прямым дополнением. (похоже на винительный падеж в русском языке)
Окончание 를 -добавляется к существительным, оканчивающимся на гласную букву, а 을 - прибавляется к существительным которые оканчиваются на согласную.
В разговорной речи иногда эти окончания опускают
사과를 사요 Яблоки покупаю
영화를 봤어요 Фильм смотрел
책을 읽어요. Книгу читаю
친구를 만날 거예요. Друга встречу