Православная церковь 28 августа чтит память священномученика Евстигния Антиохийского. В народе его называли Евстигней Житник. Кроме того, на Руси 18 августа отмечали Луков день. Евстигний жил в III веке. Он служил воином. По легенде однажды мужчина увидел в ночном небе крест, сложенный из звезд. Евстигний счел, что это явление служит для него знаком побед в сражениях. И действительно многие годы он участвовал в битвах, но ни разу не был ранен. Завершив службу, Евстигний посвятил жизнь посещению храмов и молитвам. Во времена правления Юлиана Отступника, мечтавшего возродить язычничество, бывший уже глубоким старцем Евстигний был схвачен и казнен.
Луков день отмечали наши предки 18 августа. Как следует из названия, дань уважения в этот день отдавали луку – овощ очень ценили за его целебные свойства. А в этот день каждый член семьи непременно должен был съесть хотя бы одну головку свежего лука – по поверьям, это помогало сохранить здоровье на целый год. Наряду с луком, к столу подавал