Найти тему
Сладкий мир 🍒

Пудинг с семенами чиа и ликером

Ингредиенты

1 порция

Овсяное молоко - 300 мл

Семена чиа - 50 г

Черная смородина - 150 г

Сахар - 2 столовые ложки

Ликер Baileys - 3 чайные ложки

Инструкция приготовления

15 минут

1. В глубокую миску налить 300 мл овсяного молока и добавить 4 столовых ложки (50 г) семян чиа, оставить минимум на 3 часа.

2. 150 грамм черной смородины помыть и обсушить. Замороженные ягоды заранее разморозить в холодильнике. Добавить 2 столовых ложки сахара. Пробить все погружным блендером. Добавить ликер Baileys из расчета 1 чайная ложка на порцию.

3. Разложить ягоды в порционные стаканы. Через 3 часа (пудинг из чиа можно считать готовым) разложить поверх ягодный наполнитель, затянуть стаканы пищевой пленкой, чтобы верх не заветрился, и поставить в холодильник на 4 часа, а можно на ночь.

Еда
6,23 млн интересуются