Очень вкусный и простой салатик, который рекомендую вам приготовить для разнообразия. Делать его легко, варить надо только яйца. Я понимаю, что сейчас в магазине можно все купить и зимой, и летом, но все же сейчас сезон, и овощи вкуснее и полезнее. Удивите своих близких этим необычным салатом. Он подойдет и на обед, и на ужин.
Ингредиенты:
1) Огурцы свежие - 2 средних
2) Перец болгарский - 1 большой
3) Карбонад - 200 г (можно взять любое мясо, но карбонад покупной подходит в этот салат больше всего)
4) Сыр твердый - 100 г
5) Зеленый лук - 20 г
6) Яйцо куриное, сваренное в крутую - 3 шт.
6) Кукуруза консервированная - 120 г
7) Соль - по вкусу
Заправка - майонез, по вкусу
Приготовление:
1) Огурцы, перец, карбонад и яйца нарезать небольшой соломкой.
2) Сыр натереть на крупной терке.
3) Зеленый лук порезать мелко.
4) В миске соединить все ингредиенты, посолить, заправить майонезом и все перемешать.
Вот и готов очень вкусный, полезный и простой Летний салат. Вместо майонеза можно использовать и любую другую заправку, такую как сметана, несладкий йогурт. И можно подавать!
