Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области на постоянной основе производится отбор проб на предприятиях и в социальных учреждениях региона.
Всего отобрано 235 проб молочной продукции, из них 110 проб в социально значимых учреждениях. По результатам лабораторных исследований в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора», выявлено уже 14 результатов фальсификации молочной продукции.
Так, в столовой военной части Оренбургской области была отобрана проба масла сливочного - крестьянское «ДОБРА» с массовой долей жира 72,5 %, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «БЕЛМИЛК», Московская область. В пробе масла обнаружено несоответствие жирнокислотного состава и наличие растительных жиров, что является фальсификацией продукции. Позже был установлен факт незаконного введения в оборот молочной продукции, произведенной ООО «БЕЛМИЛК» из сырья, о котором отсутствуют сведения, подтверждающие качество и безопасность продукции.
Та же организация выработала ранее молочную продукцию — масло сливочное крестьянское «ДОБРА» с массовой долей жира 72,5 % и масло сливочное с массовой долей жира 82 % общим объемом 9410,26 кг, при этом в качестве сырья было использовано масло сливочное с массовой долей жира 82 % объемом 6811,6 кг. Этот факт говорит о несоответствии сырья и вырабатываемой продукции, что свидетельствует о фальсификации молочной продукции. Масло сливочное в количестве 450 кг на территорию Оренбургской области поставлялось предприятием ООО «Перспектива» (Челябинская область).
В связи с выявлением фальсифицированной молочной продукции информация направлена производителю, владельцу продукции, а также информация о выявлении незаконного оборота продукции направлена в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Оренбургской области, проинформировано территориальное Управление Россельхознадзора на территории которого произведена продукция, для принятия мер, - уточнили в ведомстве.
Поделись своим мнением в комментариях!