Она кондитер. Она много чего умеет: бисквит, заварные, слойку, муравейник и медовик, птичье молоко и пряники, но пирожки её коронное блюдо.
Её пирожки называли песней, за них готовы были всё отдать (думаю лукавили). За вкусом этих творений приезжали из Москве, и умоляли провести мастер-класс (за деньги). Пирожки вызывали зависимость, и при поедании происходил отвал башки.
Сначала замешивалось дрожжевое тесто, обязательно на живых дрожжах, тех, которые умеют бегать и убегать из посуды на стол, тот серый невзрачный, дурно пахнущий порошок для её тили-тили теста, как жених не подходил. Невеста тесто, накрывалось фатой и ставилось в теплое место для поднятия всех фибр души и увеличения объема любви в два раза. А дальше творилось волшебство, её мягкие руки играли мелодию из теста на разных музыкальных инструментах, здесь и струнные, и ударные, щипковые и даже маракасы.
И никто не мог повторить шедевр, потому, что не знали, когда нужно дунуть, хлопнуть ладошками друг об друга, и слегка присвистнуть, похвалив пирожки как живых. Это был ее секрет!
Если она хотела полный дом гостей, то пекла пирожки... И они съезжались, сходились, забегали и оставались, пока все пирожки не заканчивались.
Кто сожжжрааал пирожок? А может он сам сбежал? Как живой…
Следите за публикациями, рецепт пирожков обязательно будет, я его раздобуду для вас))
Доброго всем утра, дня и вечера! Ошибки считать за улыбки!
#текстотдуши, #мыразные, #заметкиолюдях