Совсем недавно и пока ещё в тестовом режиме открылось @buro.coffe.bulki.vino проект @sidreriya_bel на левобережье. Могу сказать точно, что гулять там стало вкуснее. Раньше выбор ограничивался кофе точкой food cost возле мостика и Бон Бон к которому нужно было пройтись глубь жилых домов. Теперь же на виду у всех гуляющих Бюро с достаточно большим количеством посадочных мест, немного недоработанным интерьером, хорошим выбором блюд для перекуса.
Внутри помещение либо в стадии доработки, либо в стиле "побыстрей открыться". Помещение частично огорожено от неиспользуемой части здания стеной с отделкой ОСП плитой с нанесением рисунка. Так же лицевая сторона бара выполнена из евровагонки, покрашенной в белый цвет. Выглядит дешево. Стены окрашены, где-то отбита штукатурка, но всё это обыграно интерьерными деталями в виде картин, старый чайников и цветов. Приятно удивила мебель - пестрые стулья, мягкий диван из экокожи.
Меню написано на белой плитке черным маркером прям над новым, сверкающим оборудованием. И тут же перед вами витрины с мороженым, маринованными овощами, оливками, десертами и затем стол с булочками. Стиль подачи булочек и их оформление мне напомнили о булочной высота 5642 в Адлере, только здесь стол на уровне пояса (не сказала бы что с точки зрения санитарии это верно). Булочки бриошь здесь с различными кремами и начинками. Так же в меню бутерброды и хот-доги, крымское вино, шампанское Абрау-Дюрсо, кофе и напитки. Хот-дог, который я взяла опять же напомнил мне стиль хот-дожечной Питера oh, my dog, но к сожалению провальный по вкусу: маринованные овощи портили общий вкус. Булочка с маскарпоне и маком вкусная, мягкая, не сильно сладкая.
Чтобы пытаться не говорить много сделаю заключение: классное местоположение, хорошие булочки, приятный интерьер, стандартный ценник по городу. Создается ощущение места для временного удаления различного вида голода: сытно поесть, съесть десерт или накормить ребенка булочкой, а себе взять кофе или вовсе расслабиться и выпить вина. Место будет актуально, но только, если вы где-то рядом гуляете.
#бриошь #булочки #десерты #кофеивино