Вчера вечером, старшая дочь изъявила желание испечь что-нибудь вкусненькое 😋. Предложила медовый тортик, на что муж ответил, что съел бы очень вкусное пирожное из детства. Только как оно называется, вспомнить не мог!! По его описанию, это был единственный вариант: Эклеры!! Но он не соглашался. Тогда я вспомнила, что раньше они были с белковым, масленным и заварным кремом! И тут его осенило: Заварное! Пирожное "Заварное"!!😅
Они должны были быть удлинённой формы с бороздками сверху, но при попытке отсадить тесто на противень, мешок лопнул, поэтому отсадили просто круглые формы а виде профитролей😊🫠.
Строго следуя рецепту формы получились пышные, пузырчатые, с большим пространством внутри, которое мы заполнили заварным кремом😋😋😋😋.
Шикарно!! Свежо!! Легко и очень вкусно!!
Любите и радуйте своих родных и близких!!
Рассказывайте, какие вкусности помните с детства. Всегда рада пообщаться !
Помню ромовую бабу🤤, покупала по пути со школы домой😋!
