История с этой несчастной головой палтуса началась ещё месяц назад. И вот уже месяц я мужу мозг выношу с нею. А всё почему? А не надо экономную хозяюшку на рынке ненадолго одну оставлять, в отделе с рыбой. А то раз - и купит то, не знаю что, а выкинуть потом жалко будет.
Купила голову палтуса, зачем - не знаю
Зашли мы с мужем месяц назад на рынок, там и мясной отдел, и рыбный, и фруктовые палатки. Он пока кусок мяса на шашлыки покупал, меня каким-то образом к рыбным рядам занесло. Бес попутал, не иначе.
Дело в том, что с рыбой я не дружу Вообще. Не разбираюсь, готовить не умею, есть тоже не люблю. Дочка и жена рыбака, ага. Бывает такое. С рыбалки разрешаю привозить только чищенную рыбу, муж сам в морозилку убирает, сам на котлеты крутит или коптит. Уху тоже сам готовит. Мой максимум - это на противне разложить кусочки и в духовку отправить. Или из рыбного фарша щуки котлеты наляпать.
- И вот стою я у витрины с рыбой, любуюсь на непонятные тушки, читаю этикетки, и вижу - впереди меня очередища, и все, как один, головы палтуса хватают. Кто одну, кто две, бабуля аж 3 купила. Читаю - палтус - 1 кг - 800 р., головы палтуса - скидка, 1 кг - 300 р.
- Ого, думаю, скидка, 300 р. за кило - недорого, все берут, и мне надо. Эффект толпы же заразен? Еще спрашиваю продавца - а чего все её покупают? А она мне - кто на уху, кто на пироги.
Чтоб вы знали, пироги с рыбой я люблю, мама печет часто, с палтусом на свадьбе у кого-то пробовала кусочек, вкусный. Ну, думаю, и я пирог испеку. И взяла эту голову! На свою голову!
Что с этой головой делать - ума не приложу
Только купила, не глядя в пакет, муж подошел, я похвасталась, какая я экономная хозяюшка, с палтусом пирог ему испеку. Посмеялся, а что делать? Поехали домой. Дома в пакет заглянула, потыкала пальцем в страшную замороженную башку, а где мясо-то тут? Как пирог печь?
- Позвонила мамам обоим. Моя посмеялась, сказала, пробовали они уху из головы, невкусная. А в пирог надо целую рыбину заворачивать, в закрытый.
- Свекровь ответила, что можно из голов палтуса пирог испечь, конечно, но надо их штук 5 покупать, чтоб кусочков мяса нарезать.
В общем, облом, ребята, с этой головой. Из-за моей головушки дурной. Неделю я мам уговаривала забрать эту голову несчастную, отказались. Сестре предложила, та вообще руками замахала. Муж сказал, что ухи он такой не хочет. Я пару раз в неделю теперь его пугаю, что сегодня уху сварю, аж заикается уже, как услышит, грозится выбросить. Найти пока не может её, я в пакете в контейнер эту палтусовую головушку убрала и в морозилке подальше задвинула. Фото не покажу, страшное.
Чего хочу-то? Может, готовил кто чего из этой замороженной башки? Я могу разморозить, что дальше - не знаю. И да - выкинуть жалко, 300 рублей же. Вот такая я дурочка-снегурочка, да.
Пирог с палтусом ели? Сколько у вас он стоит, если не секрет? Выкидывать уже можно или пусть пока полежит? Что думаете?