Необходимые продукты:
- 1,5 кг помидоров
- 200 грамм хрена
- 100 грамм чеснока
Процесс приготовления:
Помидоры помыть, обсушить.
Хрен почистить, помыть, обсушить.
Чеснок почистить, помыть, обсушить.
Все ингредиенты пропустить через мясорубку.
Добавить по вкусу соль.
Раложить в стерильные банки.
Хранить в прохладном месте.
Можно употреблять в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам.
