Признаться, начиная эту статью, я ступаю на зыбкую почву. Литературы по советским домашним санузлам, а также по деревянным строеньицам на задах огорода у нас не наблюдается. Воспоминания великих тоже как-то обходят эту тему стороной. Остается уповать лишь на воспоминания очевидцев (и тут я очень рассчитываю на вас, читатели), да на верные толстенькие книжечки по советскому домоводству... Собственно, всё, что я пишу - попытка начать исследование и сбор материала.
Итак, начнем с организации санитарного сооружения в сельской местности. И ещё больше сузим тему частными домами - так как на усадьбах совхозов и колхозов в период укрупнения строили дома "городского типа", двухэтажные, а также дома на две квартиры, где санузлы могли быть внутри дома, а это уже совсем другая история.
В общем и целом уборные в сельской местности были двух типов - внутри строения и вынесенные подальше от дома. На севере и северо-западе страны, а также частично в центральных районах был распространен вариант, когда жилой дом соединялся с хозяйственным двором единой крышей. (Оговорюсь, что даже в рамках одного села могли быть и оба варианта, так как каждый хозяин, конечно, исходил из своих соображений удобства, благосостояния, конфигурации участка и прочих переменных).
В таком доме кроме парадного входа была ещё дверь, ведущая в переход к хлеву. Где-то в этом переходе и располагалась уборная. Благодаря тому, что одна стенка могла примыкать к теплой избе, а с другой стороны был хлев и дверь выходила в неотапливаемый коридор, который все же служил изолятором от наружного холода, такие сооружения были теплее, чем отдельно стоящие уборные.
Между тем такая постройка негигиенична. В комнатах из хозяйственного двора легко проникают дурные запахи, люди заносят на ногах в квартиру грязь и навоз, затрудняется доступ в жилые помещения солнечного света. В хлеву, на навозе, размножаются мухи, которые залетают в комнаты и и заносят туда микробов.
Домоводство. М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы. 1956г.
Не скажу за всю страну, но те несколько домов, что видела своими глазами, не были грязными и мухи не вились в комнатах. В сенях между домом и хлевом были вешалки с рабочей одеждой, там стояли и рабочие сапоги.
Итак, "Домоводство" предлагает такую схему планировки усадьбы колхозника (под номером 1 - дом, под номером 3 - холодная уборная):
По расстоянию от дома до туалета: если мы сориентируемся по рекомендации рисунка "Домоводства" - до помещения для животных не должно быть менее 12 метров. Однако далее в книге дается рекомендация размещать летнюю уборную не ближе 20 метров от жилых построек и колодца.
Как вариант - это могла быть летняя уборная, а к дому могла примыкать уборная для холодного времени года. Как правило, вход в неё был из коридора (сеней).
Внутри уборной особого разнообразия не наблюдалось - либо было просто отверстие в полу, либо сооружался помост-короб для сидения. Для удобства сверху клали деревянное сидения для унитаза.
Непременным атрибутом такой уборной была деревянная крышка, которой закрывалось отверстие. Впрочем, практичные (чего добру пропадать!) могли прикрывать отверстие и просто крышкой от большой эмалированной кастрюли...
Разумеется, в тех селах, где есть водопровод и канализация, устраивались промывные уборные. А там, где нет, рекомендуется
...лучше всего под руководством техника-строителя сделать теплый люфтклозет в пристройке к дому или непосредственно в нем.
Помещение люфтклозета устраивается так, чтобы в него выходила стенка печи. В ней делают вытяжной канал, через который из выгребной ямы удаляются зловонные газы. Люфтклозет хорошо проветривается только в период, когда топят печь. Поэтому им рекомендуется пользоваться в зимнее и холодное осенне-весеннее время. Перед наступлением теплых дней выгребную яму люфтклозета вычищают и посыпают хлорной известью.
При пользовании летней уборной надо было приготовить запас торфа, золы или сухой земли. После каждого посещения в яму высыпалось небольшое количество золы или торфа, для того, чтобы предотвратить дурной запах и выплод мух.
В качестве гигиенического средства использовались газеты - где-то просто лежала пачка ненужной прессы, а кто-то предварительно аккуратно нарезал ножом по сгибам прямоугольнички. Заботливый хозяин мог сколотить и повесить небольшой фанерный ящичек для бумаги.
В этой статье я сознательно не рассматриваю варианты уборных сельской местности с водопроводом и не затрагиваю историю санузлов в городских условиях. Надеюсь, что со временем удастся набрать больше материала.
Вообще история материальной культуры довольно небрезглива - мир вполне изучает культуру таких интимных помещений, как ванны и туалеты. Но у нас история повседневности была "низким жанром" и меркла на фоне великих битв и великих реформ.
Возможно, есть какая-то литература по сельскому строительству или какие-то архитектурные нормы. Пожалуйста, если у вас есть информация хотя бы в какую сторону искать - поделитесь.
Буду рада комментариям, воспоминаниям, рассказам. И... буду писать продолжение.
Кстати, а как называли уборную в вашем регионе?
Остаюсь, как всегда, искренне ваша, Умная Эльза.