Употребление холодной еды и ледяных напитков, особенно в жаркую погоду, чревато довольно печальными последствиями. Гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik пояснила, что подобное может привести к нарушениям пищеварения и даже сердечным приступам.
По словам медика, употребление холодной еды требует от организма дополнительных энергозатрат, так как продукт или напиток нужно согреть. Но при этом сосуды сжимаются — таким образом организм экономит тепло.
Бережная подчеркнула, что очень холодные продукты при прохождении через пищевод могут вызвать даже сердечный приступ.
Кроме того, длительное их употребление может привести к воспалениям в пищеварительном тракте, заключила медик.
