Потребление чрезмерно холодной пищи может негативно повлиять на процесс пищеварения, сообщила врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Бережная. Эксперт объяснила, что холодная пища поступая в организм, вызывает сокращение сосудов, включая рефлекторное сокращение сосудов сердца. Если продукты слишком холодны, то при их прохождении через пищевод возникает вероятность сердечного приступа. Также по ее словам, регулярное употребление холодной еды и напитков может привести к нарушениям пищеварения. Как отмечает специалист, постоянное потребление холодной пищи и напитков может вызывать проблемы с пищеварением. Лучше избегать напитков с кусочками льда, а в жаркую погоду рекомендуется увеличить объем потребления жидкости, пишет Ямал-Медиа. Ранее Кулик писал, что употребление обезжиренных продуктов может привести к инсулинорезистентности.
Диетолог Бережная: слишком холодная еда ломает процесс пищеварения
4 августа 20234 авг 2023
11
~1 мин