Торговая сеть «Магнит», самый крупный ритейлер в России по количеству магазинов, анонсировала пилотный проект по бесплатной передаче продуктов питания с истекающим сроком годности для людей, нуждающихся в социальной поддержке. Этот проект запущен в пяти городах: Тула, Краснодар, Ростов-на-Дону, Елец (Липецкая область) и Ижевск (Удмуртия), используя гипермаркеты и супермаркеты в качестве площадок.
Программа фудшеринга от «Магнита» была инициирована год назад, в июле 2022 года, начиная с Москвы и Санкт-Петербурга. Этот проект был реализован на базе дарксторов - «магазинов без покупателей», которые предназначены для сборки онлайн-заказов. За прошедший год компания передала 173 тонны продовольствия нуждающимся, помогая 92 тысячам людей. В продуктовые наборы входят хлебобулочные изделия, бакалея, овощи и фрукты, всего около 300 наименований, исключая продукты животного происхождения.
Тема фудшеринга активно обсуждается бизнесом и общественными организациями уже несколько лет. Этот подход к использованию продуктов с истекающим сроком годности для социальной помощи выглядит привлекательным, особенно с учетом того, что в России ежегодно выбрасывается около 18 миллионов тонн пищи, из которых 29% приходится на ритейл и общепит. Оценки аналитиков говорят о том, что при развитом фудшеринге около 3,6 миллиона нуждающихся граждан могли бы бесплатно получать половину необходимого ежедневного рациона.
Первоначально, инициативу фудшеринга активно поддерживали общественные организации и волонтеры. В настоящее время в России существует несколько видов фудшеринг-сервисов: банки еды, волонтерские проекты и региональные группы в социальных сетях, где пользователи делятся оставшейся едой.
Однако развитие фудшеринга сталкивается с определенными препятствиями из-за существующего законодательства. Сейчас для бизнеса выгоднее утилизировать продукты, чем передавать их на благотворительность, так как утилизация обходится дешевле из-за налоговых вычетов. Для того чтобы преодолеть эти сложности и расширить фудшеринг, необходимо привлечь поддержку со стороны властей.
Разработка эффективных механизмов фудшеринга способна решить важные задачи, связанные с социальной поддержкой, защитой окружающей среды и формированием ответственного отношения к продовольствию. Дальнейшее масштабирование этого подхода потребует сотрудничества между бизнесом, общественными организациями и государством.
В последнее время поддержка фудшеринга начинает набирать обороты и в законодательном сообществе. На этой неделе ЛДПР представила законопроект в Госдуму, внесший поправки в Налоговый кодекс. Предложенные изменения предусматривают отмену НДС на продукты с истекающим сроком годности и бутилированную воду, если они передаются бесплатно. Тем не менее, из списка продуктов для фудшеринга были исключены детское и диетическое питание, а также алкоголь. Министерство промышленности и торговли также высказало свою поддержку данной инициативе.
Сторонники этого подхода уверены, что освобождение от НДС продуктов, передаваемых на благотворительность, даст новый толчок развитию фудшеринга в России и спасет десятки тысяч тонн качественной пищи от утилизации. Компания "Магнит", представители которой являются активными участниками программы фудшеринга, выразили уверенность в успехе и развитии данного направления при более благоприятных налоговых условиях. Опрос, проведенный организацией "Фудшеринг", показал, что почти все крупные торговые сети в России из топ-10 рассматривают внедрение фудшеринга, если будут устранены налоговые барьеры.
Анна Алиева-Хрусталева, представитель АНО "Фудшеринг", подчеркнула, что потенциал данной практики огромен. По ее оценкам, при снятии налоговых ограничений можно было бы перераспределить порядка 1,2 миллиона тонн продуктов питания. Такой объем позволит обеспечить всю нуждающуюся часть населения России качественной пищей и повысить уровень их жизни. В настоящее время благодаря фудшерингу перераспределяется лишь несколько тысяч тонн продуктов ежегодно, при этом основную часть объема фудшеринга занимает "Банк еды Русь".
Фудшеринг — это важный инструмент для решения проблем продовольственной помощи и повышения уровня жизни людей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации. Организации, занимающиеся фудшерингом, отмечают, что помимо налоговых ограничений, также существуют и другие проблемы, такие как складская логистика и формирование списков нуждающихся. Однако они уверены, что эти проблемы могут быть решены, и фудшеринг может стать широко распространенной практикой, если будут созданы более благоприятные условия.
