Ингредиенты:
• Кабачок
• 3 яйца
• 2 ст.л. растительного масла
• Зелень
• 3 ст.л. муки
1. Кабачок нарезаем на крупные куски и пробиваем блендером.
2. Добавляем яйца, масло и зелень.
3. Солим, перчим и еще раз пробиваем в блендере.
4. Добавляем муку и снова перемешиваем в блендере.
5. Жарим на хорошо разогретой сковородке как обычные блинчики.