Попробуйте этот замечательный рецепт блюда с лавашем, творогом и свежей зеленью! Обезжиренный творог - источник белка и кальция для крепких костей, а зелень придаст аромат и полезные витамины. Приготовление простое: смешайте творог с яйцом, добавьте ароматные лук и укроп, посолите по вкусу и добавьте немного мускатного ореха и чеснока. Обжарьте в масле на сковороде. Это блюдо покорит сердца тех, кто следит за своим здоровьем, идеальный выбор для активного образа жизни!
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий (прямоугольный) - 2 листа (240 г)
- Творог мягкий, обезжиренный- 350 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук зелёный - 15 гр.
- Укроп свежий - 15 гр
- Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
- Мускатный орех - 1/4 ч.л.
- Чеснок сублимированный - 1/5 ч.л.
Шаг 1. Готовим начинку. Разделите белок и желток. Нарубите мелко зелень, в миске с мешайте творог, белок и зелень, посыпьте солью и специями. Хорошенько перемешайте.
Шаг 2. Нарежьте лаваш на полосы, выложите начинку и сверните в конвертики. Для этого Отрежь полосу. Уложи начинку на край, заполни треугольный участок. Подворачивай полосу до конца, пока не получится аккуратный красивый треугольник.
Шаг 3. Запекание. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите на противень антипригарный коврик, а на него наши конвертики. Смажьте их желтком и отправьте в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита! Быстрая, вкусная закуска готова. Ее удобно брать с собой на пикники и в качестве перекуса. Попробуйте, это очень вкусно!
На 100 гр. Кк166 Б16 Ж1 У3
Если понравился рецепт, поддержи его лайком и/или подпиской, так его увидит больше людей 💖