Приготовьте мега-вкусный и здоровый овсяный пирог с бананом и шоколадом! Овсянка - источник клетчатки, которая способствует пищеварению и контролю аппетита. Пирог без сахара, богат антиоксидантами из какао и калием из бананов. Волшебное сочетание вкуса и пользы! Ингредиенты: Готовый овсяный пирог с бананом и шоколадом получается мега шоколадным, влажным и очень ароматным. Приятного аппетита! На 100гр. без шоколада Кк 103 Б 4 Ж 4 У 14 Если понравился рецепт, поддержи его лайком и/или подпиской, так его увидит больше людей 💖
Приготовьте мега-вкусный и здоровый овсяный пирог с бананом и шоколадом! Овсянка - источник клетчатки, которая способствует пищеварению и контролю аппетита. Пирог без сахара, богат антиоксидантами из какао и калием из бананов. Волшебное сочетание вкуса и пользы!
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (15 мин. варки) - 150 г
- Молоко - 250 мл
- Бананы крупные, лучше переспелые - 2 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Сахарозаменитель - 20 г
- Соль - 1 щепотка
- Какао-порошок - 30 г
- Ванильный экстракт (ванилин - на кончике ножа) - 0,5 ч.л
- Разрыхлитель - 1 ч.л
- Выложите овсяные хлопья в глубокую миску, залейте молоком и оставьте набухать на 15 минут.
- Разомните вилкой или картофелемялкой два спелых банана до получения неоднородного пюре. Будет вкуснее, если в пироге будут попадаться кусочки бананов. В банановое пюре добавьте два яйца и хорошо перемешайте вилкой до получения однородной массы.
- Соедините набухшие овсяные хлопья, бананово-яичную массу, какао, щепотку соли, разрыхлитель и ванилин. Перемешайте, чтобы получилось тесто как на оладьи, жидковатое.
- Перелейте тесто в небольшую форму, дно и бока которой выстланы качественным пергаментом. Если у вас нет пергамента, можно смазать поверхность маслом и посыпать мукой, чтобы избежать прилипания.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 1 часа. Обязательно следите, чтобы пирог не подгорел. При необходимости можно использовать фольгу, чтобы прикрыть верх пирога, если он уже потемнел. Время может немного отличаться в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому ориентируйтесь на готовность по внешнему виду.
- Готовому пирогу дайте полностью остыть в форме, затем извлеките его и поместите в холодильник на 2 часа, чтобы структура стабилизировалась.
- Поверхность пирога перед подачей можно украсить растопленным шоколадом, кусочками банана, орехами шоколадной крошкой или сахарной пудрой.
Готовый овсяный пирог с бананом и шоколадом получается мега шоколадным, влажным и очень ароматным. Приятного аппетита!
На 100гр. без шоколада Кк 103 Б 4 Ж 4 У 14
Если понравился рецепт, поддержи его лайком и/или подпиской, так его увидит больше людей 💖