Для приготовления этой закуски нам понадобится совсем немного времени и ингредиентов. Очень нежная, летняя закуска.
Нам понадобится:
Огурец-2 шт
Пучок листьев салата-1 шт
Отварные яйца- 2шт
Сметана 15%- 200 гр
Сыр-100 гр
Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
Ролл Лаваш большой - 200 гр
▪︎Делаем соус для смазывания лаваша, добавляем в сметану специи и тщательно перемешиваем.
▪︎Затем нарезаем полукругом огурцы
▪︎Лист салата нарезаем соломкой
▪︎яйца мелкими кубиками или как вам нравится.
▪︎Сыр натираем на мелкой тёрке.
Разрезаем на 2 части ролл лаваш и смазывем равномерно соусом.
Выкладываем начинку слоями. Лист салата , огурец, яйцо, сыр
Выкладываем все равномерно по лавашу. Закрываем края лаваша, и закручиваем 2 рулета по отдельности
Получилось 2 вот таких красивых рулета
Нарезаем острым ножем на маленькие рулетики. Подаём к столу.
Это очень вкусно и быстро. Приятного аппетита 😍
