Я люблю чего-нибудь "погрызть" на пляже. Обычно беру с собой снеки, фрукты. Иногда покупаю чебурек, но только в стационарных павильонах или кафе. Могу там съесть или попросить на вынос.
А вот "с рук" у пляжных торговцев не беру еду. Побаиваюсь.
Носят на наших крымских пляжах всякие вкусняшки - кукурузу варёную🌽(вот её беру, иногда), чипсы домашние, булочки, пирожки, пахлаву, морепродукты, копчёную рыбу.
Как-то раз взяли мы домашние картофельные чипсы у пляжного торговца...те которые спиралькой зажарены на палочке, последствия были не очень. Слава Богу, отделались лёгкой изжогой 🙏.
Поэтому теперь не покупаю такую еду.
Мне кажется, что невозможно обеспечить абсолютную пищевую безопасность при такой торговле.
Ведь процесс никто не контролирует.
В лучшем случае еду от соседних кафешек носят, а большинство разносчиков торгуют тем, что напекли или накоптили дома.
Как и в каких условиях это делалось? Что за продукты? Как хранят?
Очень сомневаюсь в безопасности...
Может я и не права, конечно. И торговцы все-все ответственные и чистоплотные - стараются не нарушать условия хранения.
Отдам должное, я видела, что некоторые используют сумки холодильники, кукурузу подают в пакетике, не дотрагиваясь руками...
И всё равно это - риск. Тем не менее народ берёт, даже в самую жару - креветки, мидии, выпечку с мясом, булки с кремом (!)...едят сами, детям дают...я бы не рискнула!
А вы покупаете еду на пляже?
Ваша Белка🐿!
