Салат из арбуза с фетой и мятой.
Ингредиенты:
4 стакана нарезанного кубиками арбуза
1 чашка раскрошенного сыра фета
1/4 стакана свежих листьев мяты, порванных
1/4 стакана бальзамической глазури
2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
Соль и перец для вкуса
Способ приготовления:
В большую салатницу добавьте нарезанный кубиками арбуз и раскрошенный сыр фета.
Посыпьте арбуз и фету порванными листьями мяты.
Сбрызните салат бальзамической глазурью и оливковым маслом.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, пока они хорошо не смешаются.
Приправить щепоткой соли и перца по вкусу.
Подавайте немедленно и наслаждайтесь освежающим ароматом лета!
Этот салат не только вкусный, но и красивый, и идеально подходит для жарких летних дней.
Салат из клубники и шпината.
Ингредиенты:
4 чашки свежих молодых листьев шпината
1 чашка нарезанной клубники
1/4 чашки раскрошенного сыра фета
1/4 стакана нарезанного миндаля (или любых орехов по вашему выбору)
2 столовые ложки бальзамического уксуса
2 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка меда (по желанию, для сладости)
Соль и перец для вкуса
Способ приготовления:
В большую салатницу добавьте молодые листья шпината.
Сверху украсьте нарезанной клубникой, раскрошенным сыром фета и нарезанным миндалем.
В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, оливковое масло, мед, соль и перец, чтобы приготовить заправку.
Полить салат заправкой и аккуратно перемешать.
Подавайте сразу же в качестве освежающего гарнира или добавьте курицу-гриль или креветки, чтобы сделать блюдо полноценным.
Этот салат представляет собой восхитительную смесь сладких и соленых вкусов, идеально подходящую для летних посиделок или в качестве легкого и здорового блюда.
Наслаждаться!