Всем привет мои дорогие друзья, подписчики и гости моего канала.
Вы только представьте как это будет вкусно!
Сегодня я с вами поделюсь рецептом салата из капусты, который покорит ваши сердца.
Подписывайтесь на мой канал, что бы не пропустить новые интересные рецепты. Сохраняйте рецепт себе и делитесь им со своими друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание.
Каждая хозяйка наверняка умеет солить капусту и у нее есть свой не привзайденный рецепт. Забирайте мой рецепт себе в копилочку.
Для приготовления такой капустки на 1 трёх литровую банку нам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Капуста -1,5 - 2 кг.
2. Морковь - 0,5 кг.
3. Чеснок - 5-7 зубчиков.
По желанию можете добавить яблоко, свёклу, клюкву. Здесь уже на ваше усмотрение и вкус.
Для маринада:
1. Уксус 9% - 200 мл.
2. Растительное масло - 200 мл.
3. Сахарный песок - 150 гр.
4. Соль - 2,5 ст.л.
5. Лавровый лист- 2 шт.
6. Перец горошком - 5-7 шт.
7. Вода - 0,5 литра. (холодная, можно если есть ключевую воду использовать)
Приготовление:
1 шаг - Капусту нашинковать и переложить в большой таз.
2 шаг - Морковь натираем на крупной тёрке. Добавляем её к капусте.
3 шаг - Чеснок режем мелко и отпроавляем тоже к капусте.
Все тщательно перемешиваем и перекладываем утрамбовывая в стерилизованную банку.
4 шаг - Ингредиенты для маринада вливаем в кастрюлю и ставим на средний огонь. От закипания варим всё примерно 5-7 минут.
5 шаг - Заливаем нашу капустку горячим маринадом. И оставляем на ночь, на столе. Прикрыв горлышко банки марлей.
На утро наша капустка уже готова к употреблению.
Подавать такую капусту можно с гарниром, или просто кушать как салат.
Всем приятного аппетита!
Благодарю всех кто дочитает до конца. Для меня ваши отзывы и комментарии очень важны и ценны.
Как выглядит летняя продуктовая корзина?
Тяжелой! Потому что ломится от фруктов, овощей, мороженого и прохладных напитков. А может, именно сегодня вы задумали купить огромный сладкий арбуз или дыню? Сделайте это через СберМаркет и получите:
Время для отдыха: курьер принесет вам тяжелые сумки прямо к двери в удобное для вас время.
Скидки по промокодам на первый заказ:
yzza5xsk – 30% на покупку от 2000 ₽
syfnt328 – 500 ₽ на покупку от 1500 ₽.
Бонусы суммируются с другими, но максимальная сумма скидки – 1000 ₽.
Переходите по ссылке https://market.prfl.me/63e7484c2c2e89768a1e007b/28d40111936a?erid=2VtzqwmGfZX !
Реклама. ООО "Инстамарт Сервис", ИНН 9705118142