Сегодня будем пробовать очередную томатку из известной линейки пивоварни Selfmade Brewery, а именно Tomato Method - Veggie Mix.
Как можно догадаться по названию, в эту версию напихали побольше овощей:
Про важность овощей в рационе мы слышим с самого детства, но оценить масштабы полезности этих продуктов по-настоящему не так-то просто.
Например, огурцы могут буквально спасти вас от жажды, ведь они содержат более 95% воды.
А питаясь только сельдереем, можно умереть от голода, так как он сжигает больше калорий, чем отдает.
Поэтому можно смело заявить: чем больше овощей, тем лучше!
Дабы не упустить ни одно полезное свойство, мы выпускаем новый сорт в стиле VEGETABLE TOMATO GOSE с добавлением огурца, сельдерея и лука!
Дачный сезон объявляем открытым!
Должно быть вкусно. И полезно, разумеется. Впрочем, проверим.
Появился сорт в мае сего года. И моя банка из первой партии. Дегустация же была через два с половиной месяца после розлива. Срок годности составляет 240 суток при хранении в прохладном месте.
В составе, кроме привычных ингредиентов, значатся:
- Томатная паста
- Пюре огуречное
- Пюре сельдерея
- Пюре луковое
- Соль поваренная
А перец? Перец-то где?
ТТХ:
- Алкоголь - 4.3%
- Плотность - 15%
- Горечь - 8
- Хмель - ???
Пиво по консистенции напоминает томатный сок. После налива в стакане происходит интенсивное бурление с образованием небольшой пенки, которая, впрочем долго не живет.
Пахнет миксом помидоров, огурцов и сельдерея. Лук не заметен. Во вкусе все то же, но уже с легкими нотками лука. Соли нормально. Остроты нет совершенно. Послевкусие продолжает вкус. Пьется отлично.
Вкусная томатина. Если когда-нибудь Селфы сделают острую версию, то поставлю девятку. А может и больше. Ну а пока восемь.
Брал за 280 рублей в одной из местных разливаек.
Продегустированное пиво от пивоварни Selfmade Brewery:
Pizza Boy, Tomato Method, Warlock Spell, Triforce, Rocket Jump, Tomato Method (Smoky Hot Edition), Acid Grenade, Lucha Libre, Mad Notion Banana & Cranberry, Aspiration Fever, Distant Stars, Skeleton Sage, Tomato Method - Satsebeli, Heavy Armor, Laserotops, Tropical Slasher, BFG, Проба 010: Probator Rauch Doppelbock, Scarlet Tide, U-Bahn, Ceremony, Zoltar Speaks, Tomato Method Extra Hot, Tomato Method Curry, Голос Омерики, Weekend Warrior, Tomato Method - Bell Pepper, Bestiarius - S.M.A.S.H. Series