Приветствую Вас, мои читатели! Сегодня просто расскажу о том, как прошел вчерашний день. Проснулись мы рано в 6:15. Посмотрели мультики и в 7:00 начали собираться в детский сад (день 2-2 августа). Серефима совсем не сопротивлялась, охотно оделась и поспешила к машине, пока ехали она даже мурлыкала песенку, рассказывала про игрушки в садике. Но пришли в садик и тут слезы, спряталась за меня и не хотела идти, уговорила.
Оставив Серафиму в садике, мы с мужем и младшей дочкой Стешей поехали в храм,все таки был большой праздник в честь Пророка Ильи. Стефания как обычно всю службу была на руках у отца(редко когда выходя за границы дома, наши дети не признают меня,видимо, чувствуют силу и защиту папы). Стешу мы причастили и поехали к моей маме на чай, так как время было еще 10:30,а Серафиму мы оставили до "тихого часа", который начинается в 12:30. По дороге Стеша уснула, но сон был всего минут 30. Пообедали и поехали в назначенное время за Серафимой в садик.
В садике на мое удивление воспитательница сказала, что Серафима хорошо кушала. А ведь дома она чаще копается в тарелке,видимо из-за того, что дома часто что-то даю перекусывать между основными приемами пищи.
Дома дочки легли на дневной сон. И у меня появилось свободное время,которое я потратила с пользой.
Сейчас уже август вступил в свои права, в садах витает запах яблок. И вот я затеяла компот из яблок. Своих нет в этом году,соседи угостили, к тому же в выходные был сильный ураган, который сломал яблоню.
Наверное, слышали,что в Поволжье натворил дел, даже жертвы есть среди детей, которые отдыхали в палаточном лагере.
9 литров компота на зиму готовы.
Делаю просто: 600 гр яблок, 250 гр сахара на трехлитровую банку. Яблокам вырезаю сердцевинку и в теплые банки,варю сироп 2,5л воды+250 гр сахара. Заливаю им яблоки на 15 минут, сливаю обратно в кастрюлю,кипячу,снова заливаю этим же сиропом яблоки и закатываю. Вот такой рецепт. Компоты я делаю,только из яблок, для остальныз просто замораживаю ягоды и при необходимости бросаю в кипяток.
А вы делаете запасы компотов?
А еще вчера пробовали настоящий подарок лета- арбузик, аж на 4100гр. вырос. Хоть лето в этом году теплом не балует, всего 10 дней сильной жары, небольшой урожай арбузов будет. Многие саженцы арбуза пропали и дыни не выжили, хоть и укрывали в мороз. Май аномально холодный был.
Любите арбузы? Покупаете или выращиваете на даче?
Что у вас интересного за день?