Август – месяц для уборки и сушки лука, чеснока. Агрономы Россельхозцентра рассказали о правилах уборки, а также о том, что делать, если растения к ней еще не готовы.
Сокращение полива
Если в начала августа лук еще зеленеет, то следует полностью прекратить полив. Специалисты подчеркнули, что к середине месяца лук должен созреть. Если на луковице не появится сухая чешуя, то его шейка становится восприимчивой к грибковым болезням. Из-за шейковой гнили (заболевание вызывается грибком ботритисом луковым) лук портится при хранении зимой.
Поломка перьев лука
Созревание луковиц можно ускорить, подрезав корни или поломав перья. Кроме того, агрономы советуют потянуть за луковицу, сместив ее с места. Повреждение корневой системы приводит к тому, что луковицы быстрее покрываются золотой сухой чешуей.
Правила уборки лука и чеснока
Убирать лук рекомендуется в сухую погоду. Луковицы выдергивают из земли и раскладывают на грядке вместе с ботвой для просушки. Когда шейка луковиц станет сухой, можно удалить ботву и длинные корни. Отрезать ботву следует на высоте 3 см от самой луковицы.
Чеснок обычно убирают в середине августа. Когда листья чеснока стали желтыми, а стебли легли на землю, его можно выдергивать и раскладывать на земле для просушки. Затем ботву чеснока обрезают на высоте 4-5 см от луковицы.
Уборка бульбочек (воздушных луковиц чеснока) на семена обычно начинается, когда пленка трескается, а сами луковицы обнажились. Соцветия сушат в течение 1,5 месяца. Такой посадочный материал можно сажать осенью.