Употребление подделки приводит к сильному отравлению, нарушению функций внутренних органов, летальному исходу. При выборе спиртных напитков нужно знать, как отличить контрафактную продукцию.
Контрафактная продукция и суррогат
Ежегодно от некачественного спиртного в России гибнет несколько тысяч человек, ещё большее количество людей попадает в больницу с сильным отравлением.
Контрафактные или поддельные продукты производят в подпольных цехах кустарными методами, используют некачественное, часто опасное сырьё. Внешне такие спиртные напитки выглядят как настоящие, но негативно влияют на здоровье.
Как обманывают покупателей?
- Наливают дешёвое спиртное в бутылки от дорогих напитков;
- Добавляют красители и ароматизаторы для создания видимости легальной продукции;
- Используют технические спирты.
Суррогат — это спиртосодержащие жидкости, которые применяют в быту, для технических нужд. Это аптечные настойки, косметические средства. Такие «напитки» стоят недорого, их часто покупают люди с хронической алкогольной зависимостью. При отравлении нарушается работа органов желудочно-кишечного тракта, нервной, сердечно-сосудистой систем, велика вероятность летального исхода.
Как отличить настоящие алкогольные напитки от поддельных
Несмотря на постоянный контроль, ужесточение наказаний, количество поддельного алкоголя не уменьшается. При выборе спиртных напитков нужно придерживаться рекомендаций Роспотребнадзора.
Как выбрать качественный алкоголь?
- Покупать спиртное только в специализированных магазинах, у которых есть лицензия на торговлю алкоголем, документы, подтверждающие качество продукции. Не стоит стесняться попросить показать сертификаты, если возникли сомнения!
- Цена имеет значение. Минимальный порог цен на спиртные напитки крепостью более 28% установлен на государственном уровне. Если стоимость значительно ниже, чем в других магазинах, то продукция с вероятностью 100% поддельная.
- Внешний вид. Умельцы научились идеально подделывать внешний вид элитного алкоголя, ошибаются чаще всего в мелочах. Отличия, несоответствия, размытые или неправильные буквы можно обнаружить на этикетке, крышке, защитной плёнке. Нередко пробка прилегает неплотно, проворачивается.
- Информация на этикетке. На качественном товаре должно быть указано название и адрес изготовителя, импортёра, название продукта, состав, дата розлива и срок годности, объём, содержание алкоголя/сахара.
- Акцизная марка — обязательный атрибут качественной продукции. Должна быть приклеена ровно, содержит цифры, голограмму, разноцветные волокна, вся информация легко читается. Пиво и слабоалкогольные напитки с 1.04.2023 маркируют при помощи системы «Честный знак». Цифровая маркировка с информацией о продукте содержится в общей электронной базе. При покупке можно просканировать код, чтобы узнать подлинность продукции.
Вычислить подделку можно и по органолептическим показателям. Признаки некачественного алкоголя — неоднородная структура, жидкость расслаивается, резкий, химический запах, выраженное кислое, горькое послевкусие.
Признаки отравления некачественным алкоголем легко спутать с обычным опьянением. Даже при появлении сильной рвоты, головной боли, снижении артериального давления не все сразу обращаются к врачу, что нередко заканчивается смертью жертвы палёного спиртного. Основные правила первой помощи при отравлении контрафактной продукцией — вызвать рвоту, промыть желудок большим количеством воды и вызвать скорую.