Чтобы блюдо радовало не только вкусовые рецепторы, но и взор, очень важно красиво его подать. Вот только эффектно нарезать сыр мало у кого получается, так что большинство людей просто режут его, как попало, тоненькими ломтиками и не заморачиваются. Но ведь порезать-то его идеально проще простого, и для этого достаточно знать геометрию!
Способ идеальной нарезки сыра
Как известно, чаще всего сыр продаётся в форме равнобедренного треугольника. Это и поможет нам его порезать
- Для начала нужно отрезать верхушку нашего треугольника, перерезав сыр пополам. Т.е. высота отрезанной части сыра должна быть равна высоте получившейся трапеции.
- Затем берём эту верхушку и кладём её в центр нашей трапеции. После этого отрезаем выступающую часть сыра с одной стороны от положенной верхушки.
- Далее так же отрезаем и выступающую часть сыра с другой стороны. Таким образом у нас получится 4 треугольника.
- Вот и всё, теперь осталось поставить одну из этих частей сыра на ребро и резать потом её на маленькие треугольники.
В итоге у нас получится идеально порезанная закуска, которая будет радовать глаз.
