В беседе с Day.ru врач рассказала, кому стоит воздержаться от заморской приправы.
Васаби, как и привычная русским людям горчица, относится к специям. А любая специя, говорит диетолог Римма Мойсенко, хороша в меру.
В малом количестве и здоровому человеку васаби вреда не нанесет. Однако некоторым людям с заморской «горчицей» надо быть осторожнее.
— Не стоит ее использовать людям с обострением хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит, панкреатит, холецистит, колит и другие. А также с гастродуоденальным рефлюксом, при котором нельзя и обычную горчицу, — предупреждает врач.
Даже если острой фазы нет, васаби вполне может вызвать обострения слизистой кишечника, пищевода и желудка.