Приветствую Вас на канале "КухняTIME"! В этой статье я расскажу Вам, как приготовить вкусненький десерт - "французскую" ватрушку. Мне она очень нравится, и я периодически готовлю её для своей семьи. Ингредиенты: Также Вам понадобятся: Процесс приготовления: Итог: Вот такая вот вкуснятина! (Мы вообще половину ватрушки за час слопали😂) Всем здоровья и хорошего настроения! До встречи!
Приветствую Вас на канале "КухняTIME"! В этой статье я расскажу Вам, как приготовить вкусненький десерт - "французскую" ватрушку. Мне она очень нравится, и я периодически готовлю её для своей семьи.
Ингредиенты:
- Разрыхлитель теста - 0,5 ч. ложки.
- Маргарин/масло (у меня масло) - 1 пачка. У меня получилось 175 грамм.
- Мука - 500-600 грамм.
- Творог - примерно 500 грамм.
- Яйца - 1-2 шт. (у меня 1 шт.).
- Сахар - 120 - 170 грамм. (у меня 150 грамм.)
- Ванилин кристаллический- 1 грамм.
Также Вам понадобятся:
- Форма для запекания.
- Столовая ложка и 2 чашки.
- Тёрка (необязательно).
Процесс приготовления:
- В чашку насыпать муку, разрыхлитель и добавить масло (куском, либо (если слишком твёрдое) потереть на тёрке).
- Размять руками в крошку без комков.
- В другую чашку выкладываем творог, добавляем сахар, ванилин кристаллический и яйцо(а).
- Размешиваем ложкой до однородной массы, раздавливая комочки творога.
- Выкладываем в форму примерно три пятых крошки (чуть больше половины). Равномерно распределяем, но не придавливаем.
- Равномерно выкладываем всю творожную начинку.
- Сверху равномерно распределяем оставшуюся крошку (не придавливая).
- Выпекаем 30 минут - 1 час при 200 градусах. У меня ушёл целый час.
- Даём ватрушке остыть.
- Приятного аппетита!
Итог:
Вот такая вот вкуснятина! (Мы вообще половину ватрушки за час слопали😂) Всем здоровья и хорошего настроения! До встречи!