Найти тему
Первый Кулинарный
8 подписчиков

Вареники с творогом

1
~1 мин

Самое время вспомнить о традиционных вкусах, которые у многих поваров ассоциируются с беззаботным детством. Сладкие вареники с сыром понравятся гурманам всех возрастов.

Порции: 4

Время: 50 мин.

Ингредиенты

Вареники с сыром следует подавать с фруктовым муссом, например, клубничным или малиновым.

Шаги приготовления:

Муку просеять в миску, добавить кусочек сливочного масла и залить кипятком. Перемешайте и плотно накройте фольгой. Оставьте на 15 минут. По истечении этого времени раскатать и вырезать диски среднего размера с помощью стакана.
Муку просеять в миску, добавить кусочек сливочного масла и залить кипятком. Перемешайте и плотно накройте фольгой. Оставьте на 15 минут. По истечении этого времени раскатать и вырезать диски среднего размера с помощью стакана.
Сыр измельчить с помощью кухонного комбайна или хорошо размять вилкой, добавить сахар и яичный желток. Хорошо перемешать.
Сыр измельчить с помощью кухонного комбайна или хорошо размять вилкой, добавить сахар и яичный желток. Хорошо перемешать.
Затем выложите кусочки теста и сделайте вареники.
Затем выложите кусочки теста и сделайте вареники.
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и погрузите вареники в кипящую воду, а когда они всплывут, аккуратно выньте их шумовкой и переложите на тарелку.
Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и погрузите вареники в кипящую воду, а когда они всплывут, аккуратно выньте их шумовкой и переложите на тарелку.