Подруга из Подмосковья мне такое сообщение с картинкой прислала, что я обзавидовалась и слюнки потекли.
Такого мы еще на юге не пробовали! Да и где взять, не знаю. А очень хочется.
Мы ж еще только привыкаем к жизни в Крыму после севера и многого не знаем.
Прислала она вот, что.
Грибов полное ведро "отправила"!
А тут и свекровь видео скинула, шкворчащую на сковородке "грибницу", из картошки молодой и свежих белых грибочков...Как сговорились.
"Мстят" мне, наверно, за регулярные фоточки сезонных фруктов и ягод из Крыма😂.
Родители мужа на севере живут. Как и мама моя. А на севере, как раз сезон грибов начался. Вот и шлют))
Я, хоть и родилась в Ханты-Мансийском автономном округе - Югре, но в грибах не очень разбираюсь. Не любитель была ходить в тайгу за дикоросами.
А вот кушать их - люблю очень!
Грузди, белые грибы, маслята, подосиновики, моховики...мммм, в любом виде обожаю. "Грибная" душа!
Муж приносил иногда из леса на жарёху, баловал меня.
А когда маленькой, была, папа полные туеса разных грибов из тайги приносил. Жарили их мы, мариновали, солили, сушили и замораживали. Всю зиму ели потом.
В Крыму мы пока "тихую охоту" только за вешенками осилили 🤷♀️.
Насобирали в конце ноября (!) полное ведёрко этих грибов, их еще здесь, в Крыму, "половинками" называют и "однобочками".
<<Целое приключение получилось, а как Тайсон, лабрадор наш помогал, обхохочешься😂>>
Нам знакомые подсказали, что это - вид вешенок, королевские.
"На северах" мы такое не ели и не собирали. Не растут.
Тем более в ноябре и декабре, среди зимы...грибы нам в диковинку!
На малой Родине то снег уж по колено в это время года бывает. Родным видео отправляли - они поверить не могли))
После переезда в Крым ходили за грибами в степь. Собирали у нас в Сакском районе, прямо в кроссовках ходишь и грибы выглядывашь! Ни комаров, ни мошек тебе, +20° на улице...удивительно!
Очень мне так грибы собирать понравилось!
Пишу статью и ... грибницу хочу, сил нет. Или супец грибной...Можно, конечно, в ближайший супермаркет сгонять и шампиньонов свежих купить...их много где у нас на западе Крыма выращивают и продают свежие.
Но "не то пальто", как говорится!
Знаю, что в Крыму тоже белые грибы растут, и рыжики даже, и грузди! Но точно не у нас в степях.
Когда и где их собирать, не знаю!
- Буду рада, если знатоки местами грибными в Крыму поделятся🙏! И совет дадут, когда их брать можно и как на ядовитые не нарваться. Думаю многим актуально.
(А еще подписчики у меня из разных регионов, знаю многие по грибы ходят. Тихая охота дело увлекательное!)
Есть повод меня фотками грибными закидать, в отместку за фрукты да шашлыки на море в блоге🤣.
Интресно, а у вас какие грибы пошли уже?
Ваша Белка🐿!