Найти тему

Собирали неправильно: раскрыто, почему срывать помидоры нужно зелеными

   Помидоры© Globallookpress Maksim Konstantinov
Помидоры© Globallookpress Maksim Konstantinov

Прогноз погоды потихоньку начал радовать россиян. Синоптики обещают возвращение теплой погоды, а это значит, что в ближайшие дни настанет время для сбора первого урожая помидоров.

Обычно дачники начинают срывать томаты, когда те приобретают характерный красный оттенок, однако эксперт по садоводству Том Коул предостерегает домохозяек от этой ошибки.

"Выбирайте твердые на ощупь плоды слегка оранжевого цвета. Не стоит дожидаться, пока помидоры достигнут красного оттенка, так как они продолжат созревать после сбора", — пояснил он.

По словам специалиста, ранний сбор также снизит вероятность, что ваши овощи будут съедены насекомыми.

Не менее важное правило, которое озвучил Коул — всегда срывайте помидоры вместе с ножкой. Эксперт объяснил, что такой нехитрый фокус поможет созревать фруктам с "правильной" скоростью.

"После сбора держите плоды подальше от прямых солнечных лучей, чтобы обеспечить равномерное созревание. Поместите их в прохладное темное место в один слой, в за несколько часов перед едой поместите в холодильник", — посоветовал садовник.

Чтобы ускорить процесс созревания, эксперт советует воспользоваться простым лайфхаком — разместить плоды рядом с бананами. Выделяемый фруктом этилен сделает томаты спелыми за считанные дни.

Несколько капель этого средства, и томаты "попрут": агроном рекомендует

Важно "как", а не "сколько": выяснилось, как правильно поливать помидоры

Помидоры цветут, а завязи все нет? Вот секрет хитрых дачников

Полина Гончарова