На ферме в Можайском округе повышают надои с помощью классической музыки

РИАМО - 31 июл. На ферме в Можайском округе для повышения производительности животных включают классическую музыку, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.

«На ферме находится более 80 дойных коз, которые ежедневно производят свыше 200 л молока. Хозяйство прилагает максимум усилий, чтобы козы находились в комфортных условиях, в том числе используют и такой нестандартный подход для увеличения надоев», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Владислав Мурашов.

В качестве эксперимента на ферме «Александровский Спас» козам включали разных классических композиторов, но больше всего им понравились произведения Петра Чайковского.

Как отмечают на ферме, доение под классическую музыку практикуется уже несколько лет. За это время животным включали произведения Моцарта, Баха, Штрауса и других композиторов, но самым любимым произведением стал «Вальс цветов» из балета «Щелкунчик». Под него животные дают на несколько литров молока в день больше.

На экоферме производят порядка 20 наименований продуктов из козьего молока: сыры различных видов, творог, йогурты и реализуют их в Подмосковье.

Хозяйство также развивает агро- и гастротуризм региона, привлекая гостей необычной продукцией и возможностью увидеть разные виды сельскохозяйственных животных.

У фермы есть экскурсионная программа, на которой можно познакомиться с белками, кроликами, енотами и поросенком, покормить их с рук и погладить. Помимо этого, можно увидеть весь процесс производства сыра и молочных продуктов и продегустировать их.

Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев сообщил, что важно поддерживать с/х производителей. В отрасли также важную роль играют технологии.

«Нужно внимательно подойти к нюансам, которые обеспечивают урожайность. И важно предложить те меры поддержки, которые дадут максимальный эффект», — подчеркнул губернатор.