Рецепт. Скумбрия в фольге. Рецепт рыбы в духовке.

Всем трям! Сегодня - мужская кухня, и расскажу свой простой (да проще некуда) способ приготовления рыбы в духовке. В моём случае - как приготовить скумбрию в фольге. Но подойдет любая, любимая вами, рыба.

Хотите отведать скумбрию в фольге)?

Скумбрию размораживаем, голову -хвост-внутренности удаляем. Промываем много раз, не стесняемся.

Скумбрия - это не только ценный мех. Скумбрия - это вкусно!

Тушки смазываем растительным маслом. Прям слегка, чтобы приправы с солью на неё хорошо ложились. Натираем рыбку любимыми приправами, присаливаем, лук/чеснок/зелкнь ей в брюшко укладываем! Затем укладываем в посуду рыбку и в холодильник на пару часов.

Скумбрия маринуется.

Рыбку вытащили, на фольгу положили, закатали в фольгу аккуратно - и в духовку.

Скумбрия в фольге

Я свою закидывал на 50 минут при 200 градусах. Рыба сочная, не жирная, вкусная и полезная.

Рыба в духовке

Рекомендую приготовить скумбрию в фольге. Да и любую рыбу (кроме фугу) так приготовить можно!

Вкусная скумбрия

#рецепт #рыбавфольге #рецептрыбы