В очень маленьком городе на юге России живет пёс по кличке Пломбир. Своим домом он считает заброшенное здание бывшей школы. Конечно, ему не хватает настоящего домашнего тепла, и кажется, что он должен сильно грустить по этому поводу, но это сильный духом пёс. Его жизнерадостность просто зашкаливает: все, кто его встречал хотя бы раз в своей жизни, сами становятся чуточку счастливее.
Его имя имеет совершенно обычное объяснение – это такая простая история из жизни одинокой собаки и одинокого человека. Неподалёку от той самой заброшенной школы есть ларёк по продаже мороженного, в котором работает мороженщик Валентин. Вот он то и прозвал пса Пломбиром. Мороженщик утверждает, что хорошо понимает собачий язык.
И когда пёс был совсем ещё маленьким щенком, он постоянно приходил к его ларьку и просил стаканчик пломбира. Валентин знал, что такое одиночество и отсутствие настоящего дома, поскольку сам является одиноким и бездомным человеком. Конечно же, увидев родственную душу, мороженщик не смог отказать щенку, и с тех пор ежедневно угощает пса стаканчиком пломбира.
Дружба мороженщика Валентина и пса основана на схожести судеб и интересов обоих. Иногда они проводят ночи в парке в попытке пересчитать все звезды на небе. Бывает, что просто сидят на лавке и рассказывают друг другу истории. Временами Валентин ночует у Пломбира в заброшенной школе, и в эти моменты они представляют, что это их настоящий загородный дом, и где-то на втором этаже спят их многочисленные члены семьи. Валентин дал обещание Пломбиру, что когда-нибудь обязательно выиграет в лотерею большой и красивый домик, в котором найдётся место для пса. Пломбир же попросил мороженщика, чтобы возле домика обязательно был ларёк с бесплатным мороженным для всех местных детей. С этого момента каждую ночь Валентин видит во сне свой выигрыш и воплощение мечты в виде домика и ларька с бесплатным мороженным.
Пёс же, чаще всего, видит сон, где он сидит рядом с огромной горой из пломбира, и сладкий аромат мороженного окутывает всю округу в радиусе нескольких километров. Как же хочется верить, что у Пломбира и Валентина все будет как по сценарию: домик, ларёк и большая семья. Любая мечта сбывается, надо верить и бороться за неё.