Устранение библейских возражений против растительной диеты

Photo by Paul Hermann on Unsplash

Диета — щекотливая тема

Я давно обнаружил, что концепция растительной диеты действительно может вызвать разногласия. Наряду с горячими темами политики и религии, диета занимает одно из первых мест как очень личный вопрос, к которому следует относиться с осторожностью. Когда в разговоре поднимается эта тема, некоторые люди проявляют полную незаинтересованность, некоторые слушают из вежливости или легкого беспокойства, а другие могут занять оборонительную позицию или даже откровенно враждебную. По каким причинам люди так защищаются от идеи употребления большего количества растений? Почему некоторые так быстро отвергают Божий ‘План А’ диеты, не желая рассмотреть даже малейшие доказательства этого? Некоторые люди могут настолько погрязнуть в существующем положении вещей или диетах, которым они подвергались всю свою жизнь, что просто не могут представить ничего другого. Те, кто пристрастился к сахару, сыру, мясу и жирам, могут почувствовать необходимость защищать эти продукты, несмотря на доказательства. Возможно, другие верят каждой телевизионной рекламе, спонсируемой производителями молочных продуктов или нездоровой пищи, или рекламе в журналах, которая выглядит как законная наука. И очень многие люди хотят слышать только ту информацию, которая «щекочет им слух» (другими словами, заголовки или диетические причуды, которые дают им разрешение продолжать есть нездоровую пищу).

Я понимаю, что у большинства из вас предвзятые представления о том, что представляет собой здоровое питание, и в свое время я слышал кое-какие глупости. Я предлагаю вам честно изучить основы ваших убеждений; возможно, вы даже захотите записать их и прочитать вслух. Основаны ли ваши убеждения на семейной традиции, слухах, рекламе или совете продавца в магазине здорового питания? Или, возможно, они основаны на популярной книге о диете или какой-то информации, которую вы нашли в Интернете. У нас легко может развиться путаница в питании, когда нас почти ежедневно бомбардируют противоречивой информацией о еде.

Вернемся к нашим щекотливым темам. Совмещение двух принципов, таких как диета и религия, действительно может быть очень рискованным делом, поэтому позвольте мне прояснить важный вопрос, прежде чем мы пойдем дальше. Поскольку эта тема включает Священные Писания и ссылается на библейские принципы, которые поддерживают здоровое питание, я знаю, что многие из вас напишут мне о отрывках, которые, по-видимому, поощряют мясоедение. Это некоторые из отрывков, которые я слышу чаще всего:

* Сон Петра (Деяния 10:9-16): Во сне Петра с небес на землю опускается большая простыня, на которой изображены всевозможные животные, рептилии и птицы, вместе с голосовыми инструкциями, говорящими: «Встань, Петр. Убей и съешь «. Питер, который придерживается кошерной диеты своей еврейской культуры, протестует, потому что он никогда не ел никакой животной пищи, которая считается нечистой. Голос говорит снова: «Не называй нечистым ничего, что Бог сделал чистым».

Многие интерпретируют видение Петра как Божье разрешение убивать и употреблять в пищу животных; однако видение вовсе не является диетическим предписанием. В то время еврею, такому как Петр, было запрещено входить в дом нееврея (язычника), но теперь Бог убирал этот барьер. Поскольку Бог заранее организовал встречу между Петром и язычником по имени Корнилий, видение было Божьим способом сообщить Петру, что он может свободно входить в дом Корнилия и других язычников, чтобы принести им Благую Весть об Иисусе Христе. И Петр сделал именно это после того, как его вызвали люди Корнилия. Петр осознает значение сна и признает в Деяниях 10: 28, что видение означало, что он не должен называть ни одного человека нечистым. Непосредственно после видения мы видим Петра, проповедующего язычникам в их доме, и там нет упоминания о том, что Петр убивал или ел животных.

* Только слабые едят овощи (Римлянам 14: 1-12): Этот отрывок, написанный Павлом евреям в Риме, также не касается диеты. Проблема была сосредоточена на употреблении мяса, которое было принесено в жертву идолам языческими мясниками. Позиция Павла заключалась в том, что те, кто был оскорблен ассоциацией с языческим поклонением (и поэтому не ел мяса), были «слабы в вере», потому что, в конце концов, языческие боги не были реальными. Он призвал принять тех, кто «слаб в вере», и дал указание обеим сторонам — мясоедам и не-мясоедам — следовать своему разумению, воздерживаться от осуждения друг друга за их различные точки зрения и быть благодарными Господу в любой ситуации. Этот отрывок имеет отношение к предполагаемой духовной слабости из-за мяса, приносимого в жертву идолам, и не имеет ничего общего с тем, что растительная диета делает кого-то физически слабым.

* Иисус объявляет всю пищу чистой (Марка 7:1-23). Еврейские лидеры критиковали учеников Иисуса за то, что они не мыли руки перед едой. Когда они спросили его об этом, Иисус упрекнул лидеров как лицемеров, потому что они пренебрегали Божьими заповедями, чтобы соблюдать свои рукотворные традиции и законнические ритуалы мытья рук. Иисус объяснил толпе (а позже и своим ученикам), что нечистым человека делает не то, что попадает в рот человеку извне; скорее, то, что выходит из человека, делает его грешным.

«Он сказал им: «Вы еще не поняли? Неужели вы не понимаете, что все, что входит в человека, не может сделать его греховным? Она попадает не в его сердце, а в желудок, а затем выходит из его тела «. Таким образом, Он говорил, что вся пища чистая «.

Марка 7: 18-19 (NLV)

В следующих стихах Иисус продолжает учить, что зло в сердце человека является истинным источником того, что делает его нечистым (греховным). Человека оскверняют аморальные мысли и поступки, а не нарушение созданных человеком ритуалов. Человеку не было грехом есть пищу грязными руками, поэтому Иисус провозгласил, что все продукты чистые. Этот отрывок не является директивой или оправданием для соблюдения определенной диеты; мы по-прежнему видим Петра, строго придерживающегося законов о кошерности после воскресения Христа (см. Сон Петра выше). Скорее, этот отрывок является иллюстрацией того, что грех проистекает из состояния сердца, а не из-за употребления пищи грязными руками. Параллельный рассказ об этом событии в Евангелии от Матфея 15: 16-20 не содержит упоминания о том, что Иисус объявил все продукты чистыми (что является просто интересным замечанием и никоим образом не опровергает Марка 7: 18-19).

Иисус ел рыбу и баранину. К этой линии защиты часто прибегают те, кто в первую очередь хочет защитить свой выбор мяса, но при этом, вероятно, ест ветчину, бекон, свиные отбивные, креветки и крабовые ножки (продукты, которые Иисус не употребил бы). Иисус — полностью Бог и полностью человек — был евреем, родившимся в культуре, следующей Закону Моисея; естественно, что он придерживался типичной кошерной диеты того времени. В одном стихе конкретно говорится о том, что Иисус ел рыбу после Своего воскресения (Луки 24: 42), и во многих других стихах Иисус дает рыбу в пищу другим. И хотя в Библии конкретно не говорится, что Иисус ел баранину, он участвовал в пасхальной трапезе, которая традиционно включала в себя употребление баранины. По словам Джеймса Кэмпбелла, магистра медицины, DMin, основными культурами во времена Иисуса были пшеница, ячмень, оливки, виноград, чечевица, бобовые, нут, овощи (лук, лук-порей и чеснок) и фрукты, такие как виноград, финиковые пальмы, яблоки, арбуз, гранаты, инжир и платаны.

Типичный ежедневный рацион во времена Иисуса включал бы легкий завтрак из хлеба или кусочка фрукта, легкий обед из хлеба, круп, оливок и инжира и ужин, состоящий из тушеного мяса в одной кастрюле, которое подается в общей посуде. В рагу, которое могло представлять собой густую кашу из овощей, чечевицы или нута, приправленную зеленью, ложкой клали хлеб. Мясо подавали лишь изредка, рыбу чаще, в основном, когда в семье был важный гость. Среди богатых людей ягнят или телят держали в стойлах, чтобы их можно было откормить для пиршества.

На самом деле мы не знаем, сколько животной пищи Иисус потреблял регулярно, да это и не имеет значения. Тот факт, что наш безгрешный Иисус, скорее всего, употреблял мясо животных, находясь на этой земле 2000 лет назад, не является мандатом, директивой или оправданием того, что мы поступаем так же сегодня. Модели питания двух культур совершенно разные. Обработка и загрязнение современного мяса, рыбы и птицы сильно изменились, а возросшее потребление нами жира зашкаливает. На полках наших магазинов стоят полуфабрикаты, наполненные искусственными ингредиентами, токсинами и поддельными подсластителями, а жирный фаст-фуд доступен повсюду. Если бы мы пересмотрели нашу стандартную американскую диету, чтобы она соответствовала еврейской диете времен Иисуса, вероятно, 90% или более того из того, что мы потребляем, было бы запрещено; таким образом, аргумент в пользу мясоедения, основанный на сравнении двух диет, бесполезен.

Ной получает разрешение (тогда открываются настоящие шлюзы)

Распространенным стихом, используемым является Бытие 9: 3, в котором Бог дает разрешение Ною и его семье есть мясо животных после потопа. Это разрешение было получено почти через 1700 лет после того, как в саду была предписана Божья растительная диета, и это первый случай, когда в Писании упоминается мясоедение:

«Каждое живое существо, которое движется, будет доступно вам в качестве пищи. Точно так же, как я когда-то давал вам в пищу зеленые растения, теперь я даю вам все». (Быт 9:3)

Бог разрешал употреблять мясо в целях выживания человека до тех пор, пока воды потопа не отступили и продукты из сада снова не стали доступны (имейте в виду, что вся растительность была уничтожена). Христиане придерживающиеся разумного питания считают, что, как только человек почувствовал вкус мяса, он не мог оставить его в покое и начал есть его все чаще, даже после того, как их сады были восстановлены.

В Священных Писаниях есть другие примеры, когда Бог дает людям разрешение совершать нежелательные поступки. Разрешал ли Бог мясоедение просто для удовлетворения желания человека, как он разрешил развод, наличие нескольких жен и правление Израилем? Эти действия, безусловно, не были Божьей идеей. Бог ненавидит развод, и все же он позволил этому произойти и даже установил некоторые законы для защиты прав разведенных. Бог создал одного мужчину и одну жену, но при этом он допустил многоженство. Некоторые предполагают, что в патриархальных обществах, где женщинам было чрезвычайно трудно обеспечивать себя, Бог разрешил полигамию, чтобы обеспечивать женщин, которые в противном случае были бы вынуждены стать проститутками или рабынями. Бог не одобрял назначение царей над Израилем и даже предостерегал их от этого, и все же Бог позволил назначать царей, когда народ отказался слушать.

Идея о том, что Бог допускает мясоедение, хотя и не особенно одобряет его, может быть дополнительно подтверждена в этой истории о недовольных израильтянах, блуждающих по пустыне. Бог освободил их от сотен лет египетского рабства, и они пешком направлялись в Землю Обетованную. Бог сотворил чудо в виде манны, также называемой хлебом небесным, — питательной и универсальной пищи, доставляемой в их общину в свежем виде шесть дней в неделю (они запасали дополнительную порцию на день субботнего отдыха). Исход 16:31 сравнивает манну с семенами белого кориандра, которые по вкусу напоминали вафли с медом. Манну готовили в горшочках или перемалывали в муку для выпечки тортов и хлеба. Горячее рагу, теплый хлеб и сладкий пирог — все это кажется мне вкусным! Но они устали от ежедневного Божьего питания на растительной основе и начали оплакивать мясо, к которому привыкли в Египте:

В пустыне вся община жаловалась на Моисея и Аарона. Израильтяне сказали им: «Если бы только Господь позволил нам умереть в Египте! Там мы сидели у наших горшочков с мясом и ели все, что хотели! Ты привел нас в эту пустыню, чтобы мы все умерли с голоду!» (Исход 16: 2-3)

Их жалобы обрушились на расстроенного Моисея, который обратился с этим вопросом к Богу. Бог был разгневан их неодобрением его пищи, но Он успокоил их жалобы, послав столько перепелов, что они ели их «до тех пор, пока они не почувствовали отвращение к ней». Далее мы читаем, что, когда мясо все еще было у них на зубах, гнев Господень возгорелся на них за то, что они отвергли Его пищу, и он поразил их жестокой язвой. Мы также читаем краткое изложение этой истории в стихах Псалма 106: 13-15

«Они быстро забыли, что сделал Бог; они не стали ждать его указаний. В пустыне у них была ненасытная тяга к мясу; они бросили вызов Богу в пустыне. Он удовлетворил их просьбу, а затем поразил их болезнью «.

В связи с этим идея о том, что Бог разрешает употребление мяса только для удовлетворения человеческих желаний, кажется вполне правдоподобной. Израильтяне постоянно были в достатке, когда Бог давал небесный хлеб насущный, что, безусловно, соответствовало Его ‘Плану А’ питания для человечества. Но они жаждали мяса и требовали его. Несмотря на удовлетворение их просьбы, Бог был разгневан их бунтарским отношением и неудовлетворенностью Его обеспечением. Страстное желание израильтян есть больше, чем им было нужно, к сожалению, привело к плохой ситуации.

С библейской точки зрения неправильно?

В Священных Писаниях есть много мест, которые допускают употребление как растительной, так и животной пищи. Мы могли бы продолжить обсуждение других стихов, касающихся потребления животной пищи, которые могут быть, а могут и не быть поводом для дебатов, однако, это не является целью этой статьи. С библейской точки зрения нет ничего неправильного или греховного в том, чтобы когда-либо употреблять животную пищу, и эта статья никоим образом не утверждает этого. Позвольте мне повторить последнее утверждение: эта информация никоим образом не провозглашает, что употребление мяса является греховным (если только это не нарушает Божью заповедь против обжорства, которая применима к любому виду пищи). На самом деле, план Б, приведенный в этой статье, фактически содержит рекомендации по употреблению животной пищи, если вы предпочитаете постепенный переход к диете ‘Плана А’.

Однако цель этой мысли состоит в том, чтобы представить вам современные неоспоримой взгляд пользы для здоровья, связанной с цельной растительной диетой, и дополнительно объяснить, как потребление животных продуктов и молочных продуктов в современном мире вредит нашему организму. Чем дальше мы отходили от первоначального замысла Божьего ‘Плана А’ диеты, тем тяжелее и больнее мы становились. Рыба и животная пища библейских времен не были тем же зараженным мясом, выращенным на фабриках, что и сегодня, накачанным стероидами, гормонами роста и антибиотиками; но это только часть проблемы, связанной с потреблением этих продуктов. На протяжении всей книги мы будем более подробно обсуждать тему животной пищи.

Христиане сегодня

Для современных христиан не существует библейских указаний относительно того, какие продукты можно или нельзя употреблять в пищу. Нет директивы, требующей от христиан употреблять мясо, молочные продукты и обработанную нездоровую пищу; и нет директивы воздерживаться от мяса, молочных продуктов и обработанной нездоровой пищи. Христиане могут есть все, что им заблагорассудится, однако они не могут избежать последствий, которые влияют на их здоровье, их семьи и их усилия в служении. Здоровье — отличный уравнитель, поскольку законы природы, относящиеся к физическому телу, применимы ко всем, независимо от их духовных убеждений. Вот почему сегодня все, особенно христиане, чьи тела являются храмами Святого Духа, должны уделять более пристальное внимание тому, что они кладут в рот, особенно когда их выбор пищи приводит к пищевой зависимости и ухудшению здоровья. Писание говорит нам:

Для меня все допустимо, но не все полезно.

Мне все позволительно, но я не буду ничем порабощен (1 Кор. 6:12 и далее)

Вы поняли это? Все допустимо, но не все полезно.

Я не буду ничем порабощен (и подчинен его власти, позволяя ему контролировать меня). Слишком много людей попали в зависимость от нездоровой пищи. Они стали рабами своих вкусовых рецепторов и находятся под контролем своих желаний, что приводит к множеству болезней пищевого происхождения и хронических состояний. Большинство из них даже не осознают, что коренной причиной их проблем со здоровьем является их питание, и они не желают рассматривать такую возможность.

У каждого из нас есть индивидуальный выбор в отношении того, что мы будем есть каждый день, выбор, который следует тщательно оценивать с помощью непредвзятых рассуждений и молитвы. Я еще раз прошу вас, друзья мои, отбросить любые давние убеждения в отношении питания, которые могут способствовать вашему здоровью и борьбе с лишним весом, и продолжать обдумывать представленные здесь напоминания с открытым разумом и сердцем. Слишком многое поставлено на карту, чтобы оставаться самодовольным.