Более ста лет назад фермеры из Арсена покупали бочки с пивом, чтобы утолить свою жажду долгим, знойным летом. Пиво того времени быстро портилось в жаркие дни и со временем становилось забродившим.
Давайте знакомиться с новенькими читателям моего канала, пишу правдивые истории о жизни в Голландии, как метко назвали доброжелатели-"голландские опусы". Присоединяйтесь, подписывайтесь, ставьте лайки, ведь вместе - веселей!
Это «забродившее пиво» дистиллировали, увеличивая его крепость, и, чтобы его можно было пить из разливного крана точно так же как и другой национальный голландский напиток, ликер йеневер. В те времена через границу контрабандой провозили кофе и крепкий пшеничный джин. В какой-то момент родилась идея добавлять крепкий, пивной напиток в кофе, получая новый, по вкусу, ликер. На границе, возле переправы через Маас, была расположена таверна «де Херберг», которая пользовалась большой популярностью среди контрабандистов, именно там пили этот характерный «кофе» в изобилии. В конце концов, оба продукта были объединены контрабандистами в кофейный ликер. Владелец винокурни, голландец Райнер разработал на основе исторических записей особые рецепты и начал производить кофейный ликер эксклюзивно для нескольких голландских пивоварен.
Ликер "Контрабандный кофе" вкуснее всего, если его подогреть в микроволновой печке или в кастрюле на медленном огне. Не давайте кофе закипеть, подавайте его теплым со щедрой ложкой взбитых сливок и, возможно, посыпанным сверху какао-порошком. По вкусу напиток - чистое наслаждение! Вам решать, хотите ли вы насладиться этим особенным напитком со вкусом прошлого.
Подписывайтесь, ставьте лайк, будьте в курсе последних новостей из королевства Нидерланды!#жених и невеста #сайт знакомств отзывы #брачные аферисты #брак #семья #иностранец #потоп
Статья "Оркестр с особенностями
Статья "Стоит ли выходить замуж за голландца"
Статья "Королева Беатрикс на зеленом драконе"
#Нидерланды #голландия #путешествия по стране #фермерские продукты #гастротуры
читайте статью Волки вернулись в Голландию