Лето — сезон мороженного, которое спасает от жары и дарит вожделенную прохладу. Но врачи предупреждают, что этот сладкий охлаждающий десерт — не для всех. Есть некоторые заболевания, при которых употребление мороженого может быть запрещено или ограничено. Непереносимость лактозы Лактоза — это молочный сахар, который содержится в молочных продуктах, включая мороженое. Организм людей с лактозной непереносимостью не способен правильно переваривать лактозу из-за недостатка фермента лактазы. Поэтому употребление мороженого может вызвать вздутие живота, газообразование, диарею и желудочные боли. Для таких людей существуют специальные безлактозные варианты мороженого, которые не содержат лактозу. Аллергия на молоко На самом деле, довольно большое количество людей страдает аллергическими реакциями на молоко и молочные продукты. Аллергия на молоко может вызывать крапивницу, зуд, отек горла и проблемы с дыханием после употребления мороженного. Альтернативными вариантами лакомства может стать мор