Захотелось мне чего-то сладенького и вкусненького. Вспомнила, как в детстве мама пекла эти хрустяшки - быстрое в приготовлении лакомство!
Такие хрустики обожают и взрослые и дети.
Замесить тесто, дать ему отлежаться 20 - 25 минут. Обмять, разделить на три колобка. Тонко раскатать, нарезать ромбиками.
Жарить в большом количестве масла с двух сторон. Обсушить на бумажном полотенце. Обсыпать сахарной пудрой или полить сгущёным молоком. Вот так можно быстро и не затратно приготовить лакомство к чаю, дети за раз всё слопали!
Рецепт:
Яйца 2 шт.
Щепотка соли
Щепотка соды
Мука 200 гр.
Всем приятного аппетита и хорошего летнего настроения! Подписывайтесь на канал "Вкусная идея", чтобы не потерять и не пропустить новый рецепт!