Многие люди стремятся улучшить свое самочувствие и качество жизни. Для этого важно следить за состоянием тела и психики, а также проявлять физическую активность. Однако можно помочь предотвратить некоторые болезни, не изнуряя себя в тренажерном зале - достаточно подбирать правильную еду.
Ученые продолжают искать рецепт здоровья и долголетия. Спустя несколько лет тщательных исследований они выдвинули новую теорию - вегетарианская диета помогает справиться с ожирением, диабетом и предотвратить болезни сердца.
Кто и как исследовал
Предположением поделились австралийские ученые в научном журнале JAMA Network Open. Специалисты выдвинули теорию, что исключение мяса из рациона человека может помочь предотвратить ряд заболеваний.
В период с 1990 по 2021 год было проведено 20 клинических исследований, в которых в общей сумме приняли участие 1878 человек.
Часть из них придерживалась вегетарианской диеты с полным отсутствием продуктов животного происхождения, другая группа подопытных могла позволить себе употреблять также молочные продукты и яйца.
Какие получились результаты?
Испытуемые придерживались особого рациона шесть месяцев, после чего ученые провели обследование организма.
Анализы показали, что за полгода такого питания у людей, придерживавшихся вегетарианской диеты, снижались уровень холестерина и сахара в крови, а также масса тела.
Также были получены хорошие результаты по сердечно-сосудистой системе пациентов, из-за чего врачи предположили, что такая диета может помочь вместе с лекарствами решить и эти проблемы. Однако этот вопрос требует более продолжительного изучения.
Диета - не образ жизни
Однако стоит отметить, что исключение из рациона тех или иных продуктов - дело сугубо индивидуальное. Эксперименты не стоит проводить без консультации с врачом, который проведет все необходимые анализы и поможет составить план питания.
Кроме того, несмотря на впечатляющие результаты исследования, многие специалисты отмечают, что мясо - необходимый продукт для человека. В нем содержатся витамины группы B, железо, фосфор и цинк, а также белки, которые необходимы для построения мышечной массы.
Неправильный баланс продуктов может не вылечить, а наоборот покалечить - полный отказ от мяса требует тщательной дальнейшей диагностики организма, так как вегетарианцы часто сталкиваются с нехваткой витамина В12.
Стоит отметить, что диета - кратковременный отказ от каких-то продуктов, который приводит к желаемому результату. Ограничения помогают оптимизировать обменные процессы в организме и обеспечивать слаженную работу всех систем, однако после стоит переходить на правильное питание, позволяя себе все, но в меру.
А вы пробовали какие-либо диеты? Своим опытом делитесь в комментариях.