Бабушкино печенье

Как по мне-это самое вкусное печенье из детства . А делается оно очень легко и просто.

Вам понадобится:

• 200г. сливочного масла
• щепотка соли
• 1/2 стакана сахара
• 300г. Муки
• 1 яйцо
• 0.5 ч.л. соды
• 3г. уксуса

1. Дать маслу расстаять при комнатной температуре, затем нарезать кубком и переложить в миску.
2. Добавляем сахар и яйцо. С помощью вилки перетираем все до однородной массы.
3. Добавляем муку, соль, соду гасим уксусом и перемешиваем все до однородной массы.
4. Делаем из теста аккуратный шарик и ставим на 20 мин. в холодильник.
5. По истечению времени достаём тесто из холодильника и делим на несколько частей.
6. Каждую часть раскатываеи в пласт толщиной примерно 2 мм и с помолью форм вырезаем перенье.
7. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 минут. (Время регулируется в зависимости от Вашей духовки).
8. Печенье готово!

Приятного аппетита!