Многие, кто отдыхал в Сочи и близлежащих посёлках, одним из любимых и культовых блюд называют хачапури, особенно хвалят "Хачапури по - аджарски".
Я на побережье Чёрного моря отдыхала много раз, но как-то не получалось отведать это блюдо, да и не хотелось, если честно. А в прошлом году таки всё сложилось и попробовала и знаменитую "Лодочку" в "Трёх китах" в Имеретинке, и "Хачапури по-имеретински" в ресторане "5642 Высота". Очень понравились оба варианта! Решили в этом году отведать это блюдо в кафе "Черномор", которое находится на входе на центральный пляж Дагомыса . В кафе имеются два зала с мягкими креслами и приятным интерьером, куда в пляжной одежде не пойдёшь, а также беседка на пляже, куда можно было и в пляжном наряде пойти, но она в удобное нам время была занята. Поэтому было решено заказать хачапури на вынос и устроить пикник на пляже.
Кстати очень удобный вариант заказать можно на удобное время, а потом забрать и сразу съесть горяченькие.
В кафе очень вежливые администраторы, своевременное исполнение, аккуратная упаковка.
В кафе " Черномор " названия этих хачапури отличается от тех, что я пробовала раньше, возможно и состав поэтому другой, но внешне похожи и начинки схожи по составу. Ну а теперь собственно о самих героях статьи
Хачапури "Нарта"
Ранее я ела что- то очень похожее под названием "Хачапури по-имеретински". Выглядит хачапури и пахнет аппетитно, горяченький, сыра достаточно (ну как достаточно-было бы больше, было бы ещё лучше😆). Всем дегустаторам, а нас было трое, понравился! Наша оценка "пять".
Я начинающий блогер, забываю фотографировать чеки, поэтому цену немного подзабыла, но общий счёт 760 рублей- это точно, так как рассчитывалась картой.
Знаменитая "Лодочка"
Нууу, яичный желток спрыгнул с лодочки в процессе доставки, здесь к кафе замечаний нет. А вот начинки реально маловато и она какая- то твёрдая, хотя сама лодочка была горяченькая. В общем, когда мокали кусочек теста в сыр, то сыр не тянулся за тестом и не приставал к тесту. Хотя, как модно говорит сейчас, нажористо. Наша оценка " четыре".
Нам выпечка из "Черномора" в целом понравилась!
Пикник удался. Хачапури запивали оригинальным чаем с малиной и мятой, который купили на пляже!